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2024-09-28
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夏天天氣熱辣辣， 想去東南亞旅行又實在太熱。如果想食地道嘅馬來西亞菜式， 超級推薦呢一間《 蘇媽蘇媽 馬來西亞茶餐室》。餐廳位於旺角上海街， 鄰近旺角朗豪坊，行過去都只係幾分鐘。餐廳裝修走懷舊風， 地下的一磚一瓦都非常有風味。 而且舊式唐樓樓底相當高， 空間感十足。呢間馬來西亞餐廳嘅食品相當地道，風味十足。一坐低就梗係叫返杯《凍怡保白咖啡》， 所謂的白咖啡，就是在炒咖啡豆的時候加入砂糖，令咖啡豆充滿焦香，口味獨特。 由於用拉沖嘅方式去炮製一， 所以充滿著氣泡， 口感綿密細滑。呢一碗《 檳城阿參叻沙》， 最啱就係鍾意酸酸辣辣嘅朋友。 呢碗米線用料相當豐富， 有味道帶咸鮮嘅魚蓉， 爽脆嘅青瓜同洋蔥，另外加入了辣椒，同埋秘製醬汁，食起來味道酸辣過癮。另外餐廳的《馬拉沙嗲串燒》亦同樣好味， 六串的串燒可以選擇雞牛羊各兩串， 肉類醃味充足，帶點咖哩香氣。 燒起來火喉十足，那一碟沙爹醬更是畫龍點睛， 味道帶甜， 帶有花生粒。 呢間《蘇媽蘇媽》仲有好多特色嘅美食， 真係實黎足十次八次， 先至可以將自己想吃的全部試到。餐廳地點方便，裝修又有特色，最緊要食物好食， 係我心目中馬來西亞餐廳number o
如果想食地道嘅馬來西亞菜式， 超級推薦呢一間《 蘇媽蘇媽 馬來西亞茶餐室》。
餐廳位於旺角上海街， 鄰近旺角朗豪坊，行過去都只係幾分鐘。
餐廳裝修走懷舊風， 地下的一磚一瓦都非常有風味。 而且舊式唐樓樓底相當高， 空間感十足。
呢間馬來西亞餐廳嘅食品相當地道，風味十足。
一坐低就梗係叫返杯《凍怡保白咖啡》， 所謂的白咖啡，就是在炒咖啡豆的時候加入砂糖，令咖啡豆充滿焦香，口味獨特。 由於用拉沖嘅方式去炮製一， 所以充滿著氣泡， 口感綿密細滑。
呢一碗《 檳城阿參叻沙》， 最啱就係鍾意酸酸辣辣嘅朋友。 呢碗米線用料相當豐富， 有味道帶咸鮮嘅魚蓉， 爽脆嘅青瓜同洋蔥，另外加入了辣椒，同埋秘製醬汁，食起來味道酸辣過癮。
另外餐廳的《馬拉沙嗲串燒》亦同樣好味， 六串的串燒可以選擇雞牛羊各兩串， 肉類醃味充足，帶點咖哩香氣。 燒起來火喉十足，那一碟沙爹醬更是畫龍點睛， 味道帶甜， 帶有花生粒。
呢間《蘇媽蘇媽》仲有好多特色嘅美食， 真係實黎足十次八次， 先至可以將自己想吃的全部試到。
餐廳地點方便，裝修又有特色，最緊要食物好食， 係我心目中馬來西亞餐廳number one。
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