馬祖台灣養生湯麵館 (和安里)

營業中

休息中

今日去左中環閒逛，見到有間馬祖台灣養生湯麵館，主打藥膳養生湯底，環境簡潔企理，試試先~餐牌以各款藥膳養生湯為主，亦設香辣養生湯，設三個辣度，可選手工麵/米線/白飯。可追加小食，而飲品種類頗多。藥膳養生湯農場雞 HK$65加左HK$10轉手工麵，麵條較粗身，彈牙有咬口，湯頭回甘香濃，飲落有淡淡當歸味，仲有大量紅棗、杞子、圓肉等，好足料，啖啖清甜滋補!農場雞件質感滑嫩，啖啖肉夠哂滿足。藥膳古早牛肉湯HK$75手工麵口感爽滑煙韌富嚼勁，湯底醇厚濃郁夾雜藥膳香，牛肉炆得入味，口感軟腍，蘿蔔清甜無渣，實在有驚喜。滷水雞翼 HK$39/5隻滷得入味，香味濃郁，肉質嫩滑，味道富層次。自家製桂花烏龍冷泡茶 下午茶送HK$10內飲品，超過補返差價就得，呢支自家製冷泡茶加HK$5就有~清香典雅烏龍茶夾雜清新芳馥桂花，順口溫潤。自家製四季春冷泡茶香氣清逸，帶綠茶清香，甘甜易入喉。