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2022-10-13
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今次我哋特登去荃灣掃街，點知食完魚蛋燒賣、飲完珍珠奶茶之後都仲覺得好肚餓，個肚空空咁樣，所以我哋決定行多陣街就去食雞煲！𓅿我地行到去呢間「川味雞」，門面好普通，不過見到門口放咗嘅餐牌選擇好似幾多，又有酸菜魚，又有辣子雞，又有麻辣雞煲，又有川味烤魚～入到去之後，店員好快就安排我哋坐低。呢度嘅舖頭面積唔係好大。枱與枱之間嘅空間唔算好多，餐枱主要係用隔板隔住。我地見到原來餐廳有提供藥膳養生之選嘅藥膳雞煲鍋，梗係要試吓啦！店員好快就將雞鍋端上桌子上，三兩下手勢已經將半隻雞掃咗入去火鍋中間，然後將煲蓋冚埋。𓅷𓅸𓅹𓅺𓆃𓆆焗咗一陣之後已經聞到陣陣雞窩嘅香味，所以我哋連忙趁熱將寬薯粉同埋新鮮豬粉腸放入火鍋內。新鮮豬粉腸份量都幾大份，同埋沖洗得好乾淨，煮熟咗之後口感爽彈， feel到應該真係幾新鮮。寬薯粉煮熟咗之後冇想像中咁煙韌彈牙，不過整體個口感都唔算太差嘅。𓅿𓆀𓆁𓆂川味雞荃灣大河道91號天保大廈地下F1號舖
我地行到去呢間「川味雞」，門面好普通，不過見到門口放咗嘅餐牌選擇好似幾多，又有酸菜魚，又有辣子雞，又有麻辣雞煲，又有川味烤魚～
入到去之後，店員好快就安排我哋坐低。呢度嘅舖頭面積唔係好大。枱與枱之間嘅空間唔算好多，餐枱主要係用隔板隔住。
我地見到原來餐廳有提供藥膳養生之選嘅藥膳雞煲鍋，梗係要試吓啦！店員好快就將雞鍋端上桌子上，三兩下手勢已經將半隻雞掃咗入去火鍋中間，然後將煲蓋冚埋。𓅷𓅸𓅹𓅺𓆃𓆆
焗咗一陣之後已經聞到陣陣雞窩嘅香味，所以我哋連忙趁熱將寬薯粉同埋新鮮豬粉腸放入火鍋內。
新鮮豬粉腸份量都幾大份，同埋沖洗得好乾淨，煮熟咗之後口感爽彈， feel到應該真係幾新鮮。寬薯粉煮熟咗之後冇想像中咁煙韌彈牙，不過整體個口感都唔算太差嘅。
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川味雞
荃灣大河道91號天保大廈地下F1號舖
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