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2007-10-24
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想食實而不華的北京菜,所以做了search來了這裡冷盤5拼($70): 薰蹄,牛展,火腿相當普通;海蜇份量十足,上檯是被嚇了一跳;最欣賞是素鵝,材料結實,薰味十足扒雙蔬($5X): 沒有甚麼好評,只是個汁不太討好糟溜魚片($70): 雖然魚片沒甚味道,不過芡汁甜中帶酒味,又有大量黑木耳,味道清新討好蒸銀絲卷($10): 皮好薄,裡面裹著密度極高的毛毛蟲,我食過最喜歡的銀絲卷,加上價錢相宜,一般酒樓也要$20糖水(附送): 不知道名字,是杏仁味的大菜糕狀物體,第一次食感覺新鮮雖然環境和衛生一般,不過價錢合理,量多質高,實在是實而不華京菜之選
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