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2025-04-17
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位於熙熙攘攘的希慎廣場Slowcow是一個隱藏的美食寶藏，吸引了我老公對其多樣選擇的關注。 他已經在整理一個餐廳的願望清單，而Slowcow絕對是其中的亮點。這個美食廣場的體驗將休閒與高檔餐飲完美結合，價格也相對親民。 Slowcow的獨特之處在於它不僅僅適合牛肉愛好者，更適合任何尋找美味的人。點餐流程點餐流程非常簡單：1. **選擇肉類**：我選擇了**慢煮極上熊本豚**，而老公則選擇了**慢煮熟成牛肉**。2. **主食**：我將豬肉搭配了**番茄乳酪意大利麵**，而老公則選擇了**蒜蓉炒飯**。3. **配料**：我們都無法抗拒功能表上的**半熟日本溫泉蛋**。4. **醬汁**：我選了**芥末籽肉汁**，而老公則選擇了**咖喱蛋黃汁**。我們的感受我對我的選擇感到非常滿意。 薄切的豬肉鮮嫩多汁，完全不韌。 儘管醬汁與我常懷念的英國寄宿學校的肉汁有些不同，但足以保持肉質的濕潤。 這款醬汁帶有輕微的柑橘/酸味，與我預期的濃鹹味形成了清新的對比。我老公同樣享受佢所點既慢煮熟成牛肉，肉質完美——嫩滑易嚼。 他也很高興能夠在套餐中享用可樂 (難得我俾佢飲)，這為我們的晚餐增添了不錯的體驗
這個美食廣場的體驗將休閒與高檔餐飲完美結合，價格也相對親民。 Slowcow的獨特之處在於它不僅僅適合牛肉愛好者，更適合任何尋找美味的人。
點餐流程
點餐流程非常簡單：
1. **選擇肉類**：我選擇了**慢煮極上熊本豚**，而老公則選擇了**慢煮熟成牛肉**。
2. **主食**：我將豬肉搭配了**番茄乳酪意大利麵**，而老公則選擇了**蒜蓉炒飯**。
3. **配料**：我們都無法抗拒功能表上的**半熟日本溫泉蛋**。
4. **醬汁**：我選了**芥末籽肉汁**，而老公則選擇了**咖喱蛋黃汁**。
我們的感受
我對我的選擇感到非常滿意。 薄切的豬肉鮮嫩多汁，完全不韌。 儘管醬汁與我常懷念的英國寄宿學校的肉汁有些不同，但足以保持肉質的濕潤。 這款醬汁帶有輕微的柑橘/酸味，與我預期的濃鹹味形成了清新的對比。
我老公同樣享受佢所點既慢煮熟成牛肉，肉質完美——嫩滑易嚼。 他也很高興能夠在套餐中享用可樂 (難得我俾佢飲)，這為我們的晚餐增添了不錯的體驗。
總的來說，Slowcow超出了我們的期待，我們期待著再次光臨，探索更多功能表上的美味！
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