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2022-01-16
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一鍋堂響葵芳開左旗艦店, 一直未有機會試, 網上訂位要晚餐時段係無可能訂到, 所以訂左午餐. 雖然話午餐時段, 但係食物絕對唔會比晚餐少.因為朋友鍾意食辣, 所以要鴛鴦銅, 一邊係麻辣, 另一邊係養生藥膳鍋.要左228蚊高級澳洲和牛放題, 剩係牛類都已經可以選五款, M5和牛板肉, 安格斯牛肉, 封門柳, 牛板腱, 牛脷心托. M5和牛油花分佈分明, 入口非常軟嫩. 牛脷食落好爽口, 唔會太韌.而其他幾款牛肉入口都好彈牙, 而且牛味濃郁.豬肉同羊肉肉質亦夠軟嫩, 夠肉鮮味.仲有呢度出名既係手作陳皮鯪魚滑, 手打蟹子蝦滑. 因為係手打, 口感特別爽口彈牙, 同普通既丸類係唔同D.同埋自家手作豬肉餃同鮮蝦雲吞, 個皮唔會太厚實, 餡料夠晒滿足.除左要點既配料之外, 出面仲有好多生熟料任意拎.飲品類別亦非常之多.
雖然話午餐時段, 但係食物絕對唔會比晚餐少. 因為朋友鍾意食辣, 所以要鴛鴦銅, 一邊係麻辣, 另一邊係養生藥膳鍋.
要左228蚊高級澳洲和牛 放題, 剩係牛類都已經可以選五款, M5和牛板肉, 安格斯牛肉, 封門柳, 牛板腱, 牛脷心托.
M5和牛油花分佈分明, 入口非常軟嫩. 牛脷食落好爽口, 唔會太韌.
而其他幾款牛肉入口都好彈牙, 而且牛味濃郁.
豬肉同羊肉肉質亦夠軟嫩, 夠肉鮮味.
仲有呢度出名既係手作陳皮鯪魚滑, 手打蟹子蝦滑. 因為係手打, 口感特別爽口彈牙, 同普通既丸類係唔同D.
同埋自家手作豬肉餃同鮮蝦雲吞, 個皮唔會太厚實, 餡料夠晒滿足.
除左要點既配料之外, 出面仲有好多生熟料任意拎.
飲品類別亦非常之多.
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