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2024-06-13
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早前"山見"於葵芳新都會開張，一直心思思，於是在星期六下午茶時段前往一試！我們二人揀選了"Level 2"套餐 (現時優惠$228.- / 100分鐘），特色食材如下：- 牛肉係"牛爽腩"，質素上乘；- 台南烏雞玉卷"薄片"，不外如是；- 牛骨髓及水魷均可，略嫌切得太細件；- 脆肉鯇魚片係厚切，缺乏"脆肉"口感。當中兩個免費湯底（酸菜白肉/鐵路豚骨），"酸菜白肉"的確比較特色。亦可能新張關係，我們入座13分鐘後湯底仍未端上，向經理反映後獲補時13分鐘，一讚！下次如果火鍋癮起，想試下"Level 1" (現時優惠$188.- / 100分鐘) 套餐，當中"嫩肩里肌肉"，"嚴選豚五花"和"精選梅花肉"，整體食物質素應該可見真章。
我們二人揀選了"Level 2"套餐 (現時優惠$228.- / 100分鐘），特色食材如下：
- 牛肉係"牛爽腩"，質素上乘；
- 台南烏雞玉卷"薄片"，不外如是；
- 牛骨髓及水魷均可，略嫌切得太細件；
- 脆肉鯇魚片係厚切，缺乏"脆肉"口感。
當中兩個免費湯底（酸菜白肉/鐵路豚骨），"酸菜白肉"的確比較特色。亦可能新張關係，我們入座13分鐘後湯底仍未端上，向經理反映後獲補時13分鐘，一讚！
下次如果火鍋癮起，想試下"Level 1" (現時優惠$188.- / 100分鐘) 套餐，當中"嫩肩里肌肉"，"嚴選豚五花"和"精選梅花肉"，整體食物質素應該可見真章。
題外話/補充資料：
我真金白銀比錢幫襯呢間餐廳，你憑乜嘢話我接受試食款待？
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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