山見台式火鍋 (新都會廣場)

山見台式火鍋 (新都會廣場)

Sankinn Taiwanese Hot Pot (Metroplaza)
山見台式火鍋 (新都會廣場)
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WinnyMinako
💕轉角山見的港式情懷
WinnyMinako
等級4
2025-11-06
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最近天氣開始涼,又到了打邊爐的季節!今次來到葵芳的「山見台式火鍋」😁體驗了一場結合了台式風味與港式情懷的吃到飽盛宴。🩵環境與服務餐廳的環境寬敞舒適,裝潢簡潔明亮,讓人用餐時感到放鬆自在。呢度貼心地提供了圍裙,避免用餐時湯汁濺到衣服☺️ 這個小細節非常加分!點餐方式是透過手機QR code,方便快捷。特別有趣的是,店家還提供了沙漏,提醒食客食材的最佳烹煮時間,既實用又增添了用餐的樂趣。🧡湯底與食材作為台式火鍋湯底自然是靈魂所在。我們選擇了鴛鴦鍋,一邊是滋補養生的「上品蟲草木耳鍋」,另一邊則是清甜鮮美的「椰子雞湯」。兩款湯底各有特色,前者滋補養生,後者清甜味美😁完美搭配不同食材。食材方面,山見的選擇非常豐富,而且擺盤精緻,尤其喜歡他們六角形的碟👍🏻讓桌面看起來整齊又美觀。🤎肉類特別推介🥹油花分佈均勻的「澳洲和牛肩胛肉眼」、口感豐富的「美國黑毛豬」,而「牛扑肉」和「牛爽腩」都唔錯,輕涮幾秒就食得!肉質鮮美,令人回味無窮。💙海鮮除了肉類,冇諗過海鮮的選擇都唔少!有大隻飽滿的鮮蝦、新鮮的蜆,甚至還有鮑魚和彈牙的墨魚滑😜本人特別推介蜆!大大粒冇砂又鮮甜!💚蔬菜與配料自助區提供了大量新鮮蔬菜,從南瓜、金菇、豆苗、粟米、粟米筍到菠菜和生菜,種類繁多,完全不用擔心「冇菜食」!💛醬料與特色小吃山見的醬料區同樣令人驚艷,選擇多樣,可以自由搭配出個人喜愛的風味。我自己特別推薦「金桔醬」,搭配豬肉簡直一流!此外,還有自家製台灣紅蔥油,用來搭配牛肉也是絕配。除了火鍋料,餐廳還提供了一系列特色小吃,其中最引人注目的是充滿「港式情懷」的咖喱魚蛋,還有各種炸物都是受歡迎的選擇。💜飲品與甜品山見的飲品和甜品區更是豐富到讓人眼花撩亂!要去多幾次先試得晒所有飲品😂呢度特製的樽裝「白桃烏龍」就最啱我,清新解膩!甜品絕對不能錯過!有栗子撻、精緻蛋糕、爆谷、軟糖,以及各種口味的雪糕和雪條。特別是「台式愛玉仙草」和DIY配料區,讓食客可以根據自己的喜好搭配,創造出獨一無二的甜點。茉莉花茶雪糕和士多啤梨乳酪雪條,兩款都好好食!😍額外驚喜玩埋「尋寶樂園」夾公仔遊戲!食得越多玩得越多~我仲拎咗「山見熊仔鎖匙扣」☺️ 有得食有得玩!令到食客感覺到好開心~天氣轉涼~嚟山見打邊爐絕對是個最啱的選擇❣️查看更多
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慕容有兒
♨️台式火鍋放題 x 港式情懷🇭🇰
慕容有兒
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2025-11-02
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台式火鍋放題店🌟山見台式火鍋🌟,葵芳分店位於新都會廣場!今次嘅限定主題係🇭🇰「港式情懷」,供應多款期間限定嘅⛴️香港美食!🌟Lv3 極品吃到飽套餐 $328超過90款食物任叫任食,食足100分鐘!♨️上品蟲草花木耳鍋|芫荽皮蛋豬骨鍋 +$18芫荽皮蛋係港式嘅限定湯底!蟲草花鍋係滋補嘅台式湯底!港台crossover!🥩卡樂Beef|薄切牛舌芯|美國穀飼黑毛豬Lv3主打嘅肉品!卡樂Beef夠肥嫩!牛舌芯爽味道佳!黑毛豬都幾甘香,唔錯!🪸海鮮類福隆沙白可提升湯底嘅鮮味!黃金鮮蝦球中間爆出流心嘅咸蛋黃!鬼馬油炸鬼中間釀咗墨魚滑!響鈴魚籽蝦滑卷好有特色!🇭🇰港式情懷爆漿咖喱魚蛋嘅咖喱係喺魚蛋入面,勁香濃,爆漿效果強烈!街頭格仔餅有滿滿嘅煉奶牛油砂糖!黑毛肚好爽口!🔥台式小食炸花枝丸、台灣香腸、蔥抓餅、鹽酥雞、炸杏鮑菇等,供應多款熱門嘅台式夜市小食!🥤自助區自助熟食有柱侯牛腩同埋西檸雞,質素拍得住大排檔!仲有街邊小食碗仔翅!查看更多
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venuslovebaby123
食過最好食嘅火鍋放題
venuslovebaby123
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2025-11-02
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🤤聽朋友講,話依間火鍋食過最好食,於是我決定嚟試吓,今日試level 4 特選和牛海鮮餐 $348一個 120分鐘🥣湯底牡丹美人鍋加酸菜白肉湯湯底都非常濃郁🥩牛肉方面款式十分多,包括和牛肩胛肉眼、牛小排、牛卜肉、封門柳、牛爽腩等。唔同部位適合唔同嘅人,而我最鍾意食和牛肩胛肉眼,因為佢入口即溶得來亦品嚐到當中嘅牛味,而封門柳就比較有咬口,而且牛尾做濃郁👍🏻👍🏻🍢特別食材而大部份其他出邊嘅邊爐食材都有,我特別推介呢度有牛骨髓、刺參、竹笙釀蝦滑,呢幾款出邊我未見過有,而且都十分之好食🍤海鮮方面有蜆、白鱔片、超級脆的脆肉鯇魚片、螺片、花膠、原隻鮮鮑魚、仲有超級巨型的蝦🤩🍜台式食品方面有蚵仔煎、真特別嘅有炸雞屁股、芝麻蝦多士、一口生煎包、起司球、碗仔翅、麵線等等🥦而出邊自己攞嘅嘢食都非常之多,有之前未見過嘅蔬菜名,亦有本身常見嘅食材,又十分特別,例如原筆菇等🧁當然唔少得有唔少甜品,包括雪糕、蛋糕,仲可以自家製的冰粉, 十分多元化🍹飲品方面除咗有雪櫃入邊罐裝飲品,茶類飲品,仲有沙冰,熱飲等等整體嚟講,食物種類真係非常多,而且不論邊爐食材很新鮮,而且特別,而且熟食亦都非常之好味,我每款都叫唔到一樣已經非常飽,非常值得推介,我下次會試吓其他款式😝😝另外因為全運會來臨,餐廳亦有唔少推廣,包括圍裙亦都印製全運會活動,期間限定活動亦獲得兩個全運會兩個鎖匙,超級可愛😍查看更多
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cyrus1818
葵芳人氣連鎖台式火鍋放題
cyrus1818
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2025-10-31
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​這間人氣連鎖台式火鍋放題店其中一間分店位於葵芳新都會廣場,主打五款級別的任飲任食套餐,自助區更有超過五十款食品、甜品及飲品。店內環境寬敞舒適,裝潢以阿里山為主題,以簡約的日系木為主,適合一人或多人聚會。100分鐘lv3極品。吃到飽 - $328/位鴛鴦鍋鮮鳳梨本菌蕃茄湯 +$18既有酸甜的蕃茄及菠蘿,又有雜菇的菌香,豐富而不單調,開胃解膩。椰子雞湯 +$28湯頭帶有淡淡的椰香,又有鮮嫩多汁的雞件,鮮美而不油膩好清甜溫潤。肉類方面,卡樂BEEF(牛五花)有豐富的脂肪香氣,香甜多汁且油嫩;月見封門柳鮮嫩多汁,柔軟中帶有嚼勁;牛爽腩軟嫩中帶有筋的豐富嚼勁,中間的透明嫩筋…海鮮方面,福隆沙白香甜無沙;黃金鮮蝦球包裹著甘香的鹹蛋,有少許顆粒感;松露墨魚滑滑嫩彈牙,有陣陣飄香;響鈴魚籽蝦滑卷吸飽湯汁;竹笙抱蝦滑爽脆滑嫩…港式方面,爆漿咖喱魚蛋彈牙結實,咬開流出咖哩醬汁;街頭格仔餅外脆內軟,有濃郁的蛋香,又有花生醬、煉奶和砂糖…台式小食方面,蚵仔煎有多隻肥美的鮮蚵,甜辣醬增添風味;夜市鹽酥雞金黃酥脆而不膩,有獨特的胡椒鹽香氣;酥炸椒鹽花枝丸能吃到花枝肉塊的嚼勁和鮮甜;香辣蒜泥滷腩片軟嫩入味,有豐厚油脂的鹹香滋味;脆煎一口生煎包上軟下脆帶有湯汁;山見和牛蛋餃有香甜的牛脂…自助區方面,有多款火鍋配料之外,還有多款熟食如柱侯牛腩及咖喱魚蛋,亦有香脆多汁的夜市烤香腸…甜品方面,有綿密細滑的芝士蛋糕、濕潤綿密且鬆軟的南瓜蛋糕、煙煙韌韌的麻糬、焦糖戀柳橙、富奶香的芝士撻及焦糖脆脆爆谷等。自製仙草凍及愛玉凍提供十多款配料。多款口味的蒂蘭聖雪雪糕杯及MELONA雪條…飲品方面,除了多款罐裝及枝裝飲品,亦有咖啡機及自家製冷泡茶,青檸荔枝及水蜜桃沙冰打得幼滑細膩,毫無冰塊的顆粒感。查看更多
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花太郎
高質和牛海鮮食到飽
花太郎
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2025-10-19
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Fafafoodblog為食花太郎 山見台式火鍋 🍴388 蚊和牛海鮮食到飽 好正既打邊爐放題 , 各種唔同既牛肉 肥牛 手切牛 牛頸脊 牛肩肉 豬肉都好多款 海鮮有海蝦蜆肉魷魚 各種蝦滑魚滑 水餃 熟食都好正 鹽酥雞 杏鮑菇 小酥肉 各種炸物 湯底點左台灣鴨血麻辣鍋 同芫茜皮蛋鍋 打邊爐好入味 仲有好味蜜桃沙冰 各式自家製茶同雪糕 yummy#火鍋 #打邊爐 #雪糕 #手切牛 #水餃 #芫茜 #皮蛋 #麻辣Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#山見台式火鍋葵芳興芳路223 號新都會廣場4 樓 484 至487 號鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog葵芳====================查看更多
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Chercher398
滿滿滿足台式火鍋放題
Chercher398
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2025-11-27
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葵芳【山見台式火鍋】任食一入去已經俾個環境吸引咗!既舒服,新淨又有親切感。自助區好吸睛,擺滿新鮮蔬菜、火鍋丸類、麵類同海鮮,甜品一碟碟陳列得好整齊~ 好好好鐘意佢地**水耕菜專區**,除普通蔬菜,仲有一啲係好特別嘅蔬菜,例如人蔘菜,石斛菜🥬 等等,真心想講新鮮嘅蔬菜比肉更貴。仲有雪櫃入面滿滿嘅飲品任攞,台灣味濃郁到爆~連手搖風味飲品都有,甜品仲有黑糖豆腐花,好啱用嚟收尾!好想講如果時間可以長啲就好喇,而家得90分鐘,試唔曬咁多繽紛嘅美食,如果有兩個半鐘食就好喇。湯底有八款選擇,有辣有唔辣,任君選擇。一人一鍋,我揀咗蟲草花木耳湯,好清香又帶少少甘味,飲落去暖笠笠。 我朋友就揀咗酸菜白肉湯,提鮮同好醒胃。 下次去,我真係好想試下佢嘅鳳梨菌菌蕃茄湯,呢個係要另加18蚊㗎,但我相信層次應該不同。肉類方面無論係豬牛都切得薄薄一片,涮兩下啱啱熟,滑嫩得嚟又帶肉香~ 我哋仲試咗魚片同魷魚,佢哋竟然有鯇魚片,啖啖肉無骨好鮮甜,我不停encore,必試,一流!整體感覺: 💯 氣氛舒服 💯 食材新鮮多款 💯 服務親切查看更多
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推介美食
人參菜
黑糖豆花
鮮魷魚
鯇魚片
酸菜白肉湯底
蔡老闆娘
山見台式火鍋
蔡老闆娘
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2025-11-13
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山見地方寬闊舒適,座位間距適中,適合同好朋友聚腳食餐飽。山見台式火鍋的Lv4特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐,近期推出佛跳牆湯底,湯底入面有遼參、雞件、紅棗、鮑魚。。。味道比較濃郁。另一款湯底揀咗上素蟲草木耳湯底,味道比較清甜又養生啊!佢哋仲有全運會推廣活動,有榮耀隨身扣主題😆限定版山山/阿見嘅鎖匙扣,圍裙亦都印製全運會活動。配搭全新嘅全運能量飲👉酸甜鳳梨味。能量全開嘅楊枝甘露,好多料又唔太甜。澳洲和牛肩胛肉眼肥瘦均勻,牛肉味濃又滑溜。原隻鮑魚鮮甜彈牙,可以叫多幾隻。自助吧有多款飲品、東瓜、南瓜、豆苗、粟米、菠菜、冰菜、生菜、原筆菇、熟食、甜品。。。。爆谷機啱晒小朋友👧食完之後玩埋「尋寶樂園」夾公仔遊戲!我就夾唔到😢查看更多
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KJ926
靚肉既台式火鍋
KJ926
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2025-11-11
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嚟到葵芳呢間山見台式火鍋店食午市,一入到去就覺得環境舒服,坐低已經好chill。店員服務周到效率高,用手機落單超方便,仲有自助小食區有唔同台式小食隨便攞。自助區蔬菜新鮮多選擇,丸類都有特別多款試唔嗮。甜品區芋圓Q彈,又有雪糕雪條,解辣一流。醬料都好齊,蒜蓉、沙茶、蔥花、辣椒油任調。湯底揀咗青花椒麻辣湯,麻辣湯紅油浮面,幾粒乾辣椒同花椒,足料但唔嗆喉,麻香四溢,一啲都唔死咸。肉盤有好多款揀,全部片得薄薄哋,油花分佈均勻,一落鍋就捲曲,嫩滑多汁,入口即化。肥牛片彈牙,肥瘦均勻,涮幾秒就得。最驚喜係連豬肉都好好食唔柴,對我呢種唔食海鮮既人黎講,可以唔洗淨係食牛肉咁單調。雖然有限時,但其實都好夠時間食唔會太趕。肉質新鮮湯底夠味,真係食到超飽抵返嗮。查看更多
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推介美食
青花椒麻辣湯
黑毛豬,豚五花,梅花肉
澳洲m6+和牛卡樂b,澳洲m4+和牛肩胛肉眼
特選澳洲和牛海鮮吃到飽
nnorthbee
葵芳台式吃到飽火鍋|超豐富超高質⁉️
nnorthbee
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2025-11-09
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🫧 今日放工同男朋友喺葵芳二刷呢間高質嘅火鍋放題!食物質素唔錯,而且種類非常多,非常推薦🥰而且環境好有氣氛!😋👍🏻🔻而家仲有全運會推廣活動,有榮耀隨身扣主題限定版山山/阿見嘅鎖匙扣,仲有全新嘅鳳梨運動特飲,冰涼酸甜鳳梨味超濃,飲一啖即刻降溫解辣💓🍍🐄我哋今次嗌LV.4-特選澳洲和牛海鮮($388)🐄✨青花椒麻辣湯(+$18)青花椒香氣夠,麻辣適中,好適合食火鍋🌶️✨牡丹美人鍋(+$25)清甜唔膩,海鮮牛肉煮完都幾香🍲✨澳洲和牛肩胛肉眼肥瘦均勻,涮8秒就食得,牛味幾濃,幾juicy🥩👍🏻✨新鮮白鱔片完全唔腥,彈牙鮮甜😋✨頂級無骨牛小排油花似雪花咁均勻,10秒即熟,嫩滑得黎牛味好重,入口即刻溶🤤✨原隻鮑魚大隻鮮甜彈牙,一定要試‼️✨牛爽腩爽脆有咬口,牛味濃😍呢個set有多達104款食物,😆多到介紹唔曬,好少何有火鍋放題店有咁多選擇!🚨😱自助吧亦有多款飲品、蔬菜、熟食同甜品等,建議大家自己嚟試下🥳查看更多
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peonyso
超正台式火鍋🍲
peonyso
等級2
2025-11-07
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這家台式火鍋太驚艷了!🍲 環境寬敞舒適,裝潢充滿文青感,非常適合聚餐👭湯底選擇超多,最愛蕃茄菠蘿火鍋底和酸菜白肉鍋,湯頭濃郁夠味!肉盤份量足,牛肉油花超美🥩,海鮮新鮮到像現撈的🦐 手工丸類和鴨血更是必點,吸飽湯汁一口爆漿😋😍😍超級推介黑糖糍粑~!吃完火鍋,絕對要留胃給他們的黑糖糍粑!🔥現炸的糍粑外皮金黃酥脆,咬開後內裡卻軟糯到不行,口感超療癒~💖 熱呼呼地沾上濃郁的黑糖漿和細緻的黃豆粉,甜而不膩,滿口都是幸福香氣。🤤 這道傳統甜品為這頓完美的火鍋大餐畫下最滿足的句點。大推!👍服務親切周到,整體體驗滿分!絕對會再回訪,推薦給愛吃鍋的朋友們❤️✨😆😆😆😆查看更多
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推介美食
台式火鍋
hklch311
葵芳高質台式火鍋🫶🏻
hklch311
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2025-10-26
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我哋揀咗Level 3極品吃到飽($328)咁首先我哋揀咗咩湯底先啦我哋揀咗上品蟲草木耳鍋/芫荽皮蛋豬骨鍋我覺得兩個湯底食落去都真係好濃郁😉😉而且好入味豬骨湯飲落去亦都好鮮甜😝😝(基本上我係唔需要點醬嘅~)之後就講吓呢個套餐嘅肉類/配料啦薄切牛舌食落去好有咬口👍🏻👍🏻完全係我想要嘅口感月見封門柳食落去牛肉味就比較濃郁美國飼黑毛豬食落去真係幾煙韌爽口❤️❤️唔會覺得好乾嘅感覺有一個係黃金鮮蝦球真心幾高質😜😜一咬落去全部都係鹹蛋黃跟住就講吓佢哋嘅台式小食啦其實都真係算幾多選擇~我自己幾鍾意食佢哋嘅荔枝蝦球同埋府城蝦卷因為食落去真係好脆口🥰🥰(好多都係新鮮滾熱辣整起嘅)當然有啲傳統嘅小食,例如蚵仔煎都值得一試~最後就講吓佢哋嘅嘢飲/甜品啦佢哋嘅雪糕係自己出嘅比較特別嘅係有冬瓜茶味😚😚食落去真係有種飲緊冬瓜茶嘅感覺嘢飲方面我真係好鍾意飲茉利茶園嘅柚香柑茶😍😍因為飲落去真係好香柚子味/比較甜~(好想去台灣買大量入手🤣🤣)查看更多
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foodtraveller10
滋味高質台式火鍋
foodtraveller10
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2025-10-22
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襯出糧同屋企人去食餐好既,見到山見台式火鍋出左個主題 係關於「港式情懷」,有芫荽皮蛋豬骨鍋湯底,諗到都覺得正。任食區有50款以上前菜、台式小食、甜品同飲品。🔴湯底必叫芫荽皮蛋豬骨鍋。芫荽香同豬骨湯底嘅濃郁即刻爆出嚟,皮蛋溶咗少少落湯,飲落順喉又有層次,仲有少少甘香。用嚟涮肉涮海鮮都好夾,唔會蓋過食材嘅原味;另外梗係揀麻辣湯底,夠辣夠麻,食到好爽🟠小食🔷碗仔翅:口感似翅羹嗰種黏口,但唔會杰到離譜,黑醋加白胡椒就係童年記憶,暖笠笠好治癒。🔷咖喱汁魚蛋:港式街頭味100分,咖喱香辣度啱啱好,唔會搶戲,配湯底涮菜超match。🔷格仔餅:一拆開熱辣辣,牛油香撲鼻,外脆內軟,甜品位一定要留返畀佢。🟡套餐我哋今次係叫Lv 3 極品吃到飽(100分鐘),入面可以揀月建封門柳、薄切牛舌芯、澳洲羊舌肉幾款都正。封門柳油花平均,落豬骨湯底涮至七成熟,入口超嫩;牛舌芯薄切爽彈,輕輕一涮就食,淋少少蔥蒜更香。🟢自助區 & QR落單有前菜、台式熟食、甜品飲品任拎。青菜菇菌類新鮮,豆腐、凍伴菜好清新,台式滷味同炸物做得唔錯,甜品仲有布丁、奶凍類,飲品選擇又夠多,飲到好爽。查看更多
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edotsui
澳洲和牛質素好高 食得暢快
edotsui
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2025-09-27
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山見台式火鍋的Lv4特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐,近期推出港式食品🍲 今次選擇了上素蟲草木耳湯底,選用蟲草和木耳,滋味清甜且帶淡淡草本香氣,非常養生,令食材更鮮美😎澳洲和牛質素高,肉質嫩滑多汁,配合多款新鮮海鮮如蝦、帶子,加上豐富蔬菜和配料,選擇非常多元化👏🏻👏🏻環境明亮舒適,座位間距適中,適合朋友和家庭聚餐,尤其適合愛吃海鮮和和牛的人,限時2小時內可盡情暢吃,整體性價比高,值得一試!套餐:Lv4 特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐限時:120分鐘主題:港式食品 及 上素蟲草木耳鍋查看更多
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hkyuyuyu1
🍲滋味豐盛台式火鍋放題🍲山見台式火鍋🌸
hkyuyuyu1
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2025-09-05
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今次到左主打台式火鍋放題既「山見台式火品嚐Level 3嘅「極品吃到飽」套餐,無論係湯底、肉類、海鮮定係各式小食甜品,款式多而且質素唔錯,性價比幾高。餐廳裝修幾有心思,模仿台灣十分車站同老街,懷舊郵筒、舊式招牌等,幾有台灣風情。座位都算寬落,坐得舒服。🍲 湯底選擇我同朋友揀咗鴛鴦鍋,一次過試兩種口味:· 上素蟲草木耳鍋:湯底有木耳蟲草等滋養食材,味道清新。· 芫荽皮蛋豬骨鍋:期間限定,芫荽香味好出,配上皮蛋同豬骨熬製,味道濃郁香甜。Level 3套餐嘅肉類選擇幾好,牛肉質素令人滿意:· 美國牛小排:雪花紋均勻,輕輕涮3-5秒就食得,牛味濃郁,口感軟嫩。· 封門柳:切得夠厚身,咬落有嚼勁,油脂比例適中,牛香十足。🦐 海鮮與其他火鍋料海鮮幾新鮮,款式都算多:· 松露墨魚滑:墨魚滑彈牙,加上松露香,幾好味。· 自助區有各式丸類、蔬菜、菌菇、響鈴、台灣麻辣鴨血、魚子蝦滑等,選擇豐富。🍢 台式小食與熱食· 夜市鹽酥雞:外脆內嫩,香氣四溢,有台灣夜市風味。· 港式情懷檔(期間限定):有即叫即製嘅街頭格仔餅(花生醬煉奶多到漏)、足料碗仔翅、港式滷水牛孖筋(滷水入味,牛筋軟綿)等。🍧 甜品與飲品· 黑糖豆腐花:豆腐花口感滑溜,黑糖甜度適中,食完火鍋用來解膩一流。· 芋圓仙草:有台灣九份食芋圓的感覺,幾地道。· 自家製冷泡茶:例如白桃烏龍、鳳梨烏龍,清新解渴,唔會太甜,打邊爐時飲幾舒服。· 此外還有台灣進口紙包飲品、罐裝茶,以及套餐可能會贈送珍珠奶茶。查看更多
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cream25
港式美食及澳洲和牛海鮮吃到飽
cream25
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2025-08-28
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最近去新都會廣場見到門外設計特色嘅山見台式火鍋,餐廳裝潢打造台灣懷舊氣息風格,感覺好像去了台灣一樣!我地揀左 Lv4 特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐 $348/位 (120分鐘,免費加時30分鐘)~期間限定港式風味主題湯底 芫荽皮蛋豬骨湯/上素蟲草花木耳鍋揀選鴛鴦鍋,芫荽皮蛋豬骨湯底奶白色,散發芫荽香氣,皮蛋口感幼滑,另一款係上素蟲草花木耳鍋,湯味潤喉,有好多材料。未開爐前先飲少少試下,濃郁香甜,味道層次豐富,感受到經典港式情懷風味!除左火鍋湯底有港式風味之外,仲有多款經典港式小菜、小食及甜點:羽衣甘藍菠菜粉果、碗仔翅、響螺片、白果腐竹鵪鶉蛋糖水、情懷紅豆冰等等,款式多樣化。羽衣甘藍菠菜粉果外皮用上菠菜汁製成,內餡嘅羽衣甘藍,翠綠鮮爽,營養又健康。港式滷水牛孖筋牛筋帶有黏黏嘅口感,柔滑軟綿,滷水好入味。街頭格仔餅格仔餅係香港經典街頭小食,即點即製,金黃鬆脆,蛋味香濃,塗上煉奶同糖霜,美味可口。情懷紅豆冰食火鍋配杯冰凍紅豆冰,簡直透心涼~套餐供應無限肉類及海鮮,有澳洲和牛肩胛肉眼、 頂級無骨牛小排、牛扑肉(CAB牛頸脊)、福隆刺參、花膠、原隻大海蝦、新鮮白鱔片、原隻鮑魚等等太多選擇啦。澳洲和牛肩胛肉眼 - 色澤紅潤,肉質軟嫩,充滿濃厚嘅牛肉香味,每一啖都香氣十足。牛扑肉 - 品質極佳,入口即化,肉質Q彈。頂級無骨牛小排 - 油花分佈均勻,質地柔軟,牛味香濃。原隻大海蝦 - 蝦肉彈牙,味道鮮美。原隻鮑魚 - 鮮嫩Q彈,充滿海水味。新鮮白鱔片 - 口感爽脆、滑身,食起嚟軟軟綿口感。花膠 - 爽身黏口,有豐富骨膠原。自助區無限追加台式食品和甜品,多款台式夜市小食及自家製蛋糕,濃郁軟滑,香甜滋味,仲有多款美味嘅台式美食選擇。冷凍櫃擺放各類蔬菜、丸類、菌菇,另有粉麵、前菜小食,以及多種飲品供應,包括台灣紙包飲品、罐裝茶、自家製樽裝冷泡茶,揀咗桑椹洛神花冷泡茶、甘桔檸檬,解渴解膩,好飲。呢度嘅台式火鍋真係食到飽飽,而且又好味,下次一定要再嚟呀!查看更多
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食