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2025-02-19
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如果你鐘意食海鮮，呢間蟹仙主打蒸氣海鮮，有專人幫你處理所有食材，完全唔洗煩，嚟到負責食就得 🙌🏻 餐廳喺尖沙咀諾士佛臺尾嗰條斜路，行到盡頭就會見到。呢度地方夠闊落，有個小型養殖池，啲海鮮游嚟游去，睇落幾新鮮 🦐 我同朋友叫咗個 $449 海鮮套餐，包括 9 款海鮮 + 有機蔬菜，分量啱啱好，食得飽之餘又唔會太 Heavy 👇🏻 🦀 菲律賓野生奄仔蟹 (必食！) 蟹膏多到爆，未蒸已經見到啲膏流曬出嚟！蒸完之後，蟹肉一梳梳，鮮甜又彈牙，完勝人工養殖嘅奄仔蟹 🤤 🦐 野生琵琶蝦 呢隻蝦本身喺養殖池度游嚟游去，新鮮度高！琵琶蝦未必人人食過，佢嘅蝦肉似細細隻嘅龍蝦，爽口彈牙，仲帶少少蝦膏～ 🧡 蟹黃大元貝 元貝肉質鮮嫩，蒸完啖啖肉汁！加埋炒過嘅蟹黃醬，味道豐富又唔會搶走元貝嘅原汁原味 #好食！🦪 紐西蘭刀貝蚌 刀貝蚌肉質厚實爽口，咬落仲帶有少少韌性，本身啲貝香味已經幾濃，唔需要任何調味都夠味～ 🐚 秘製原隻南非乾鮑 鮑魚入口軟嫩彈牙，滿滿鮑汁香味 👍🏻 🐟 其他海鮮精選 套餐仲包括加拿大野生海虎蝦、韓國釜山珍珠蠔同鰻魚，仲有大西洋野生青口，每款都品質穩定 ✨ 🥬 有機蔬菜 食完咁多海鮮，再嚟一盤
野生琵琶蝦
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我同朋友叫咗個 $449 海鮮套餐，包括 9 款海鮮 + 有機蔬菜，分量啱啱好，食得飽之餘又唔會太 Heavy 👇🏻
菲律賓野生奄仔蟹
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菲律賓野生奄仔蟹
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蟹膏多到爆，未蒸已經見到啲膏流曬出嚟！蒸完之後，蟹肉一梳梳，鮮甜又彈牙，完勝人工養殖嘅奄仔蟹 🤤
菲律賓野生奄仔蟹
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野生琵琶蝦
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野生琵琶蝦
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呢隻蝦本身喺養殖池度游嚟游去，新鮮度高！琵琶蝦未必人人食過，佢嘅蝦肉似細細隻嘅龍蝦，爽口彈牙，仲帶少少蝦膏～
🧡 蟹黃大元貝
元貝肉質鮮嫩，蒸完啖啖肉汁！加埋炒過嘅蟹黃醬，味道豐富又唔會搶走元貝嘅原汁原味 #好食！
🦪 紐西蘭刀貝蚌 刀貝蚌肉質厚實爽口，咬落仲帶有少少韌性，本身啲貝香味已經幾濃，唔需要任何調味都夠味～
秘製原隻南非乾鮑
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鮑魚入口軟嫩彈牙，滿滿鮑汁香味 👍🏻
🐟 其他海鮮精選 套餐仲包括加拿大野生海虎蝦、韓國釜山珍珠蠔同鰻魚，仲有大西洋野生青口，每款都品質穩定 ✨
🥬 有機蔬菜 食完咁多海鮮，再嚟一盤有機蔬菜清清味蕾，清甜又健康 🌱
🍲 海鮮蒸煮粥底 呢個粥底用豬骨熬煮，再加入蔥同菜脯，吸收咗啲海鮮精華，暖胃又飽肚！
比利時小麥白啤
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食咁豐富嘅海鮮，飲返兩杯佢哋嘅比利時小麥白啤，清新唔會太搶味，值得一試！
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