地址
尖沙咀天文台圍2號環海大廈2期地舖
港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約5分鐘; 尖沙咀站A1出口轉右到金巴利道直行,再轉左上天文台圍
電話號碼
91368969 / 57903967 (WhatsApp)
開飯介紹
主打蒸氣火鍋,配以各種新鮮的海鮮,當中以「刁鑽海鮮套餐」最為吸引,包括東星斑、龍蝦、鮑魚、貴妃蚌等,十分豪華。
營業時間
星期一至日
12:00 - 00:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金
其他資料
網上訂座酒精飲品自帶酒水 (詳細介紹)
開瓶費:100
切餅費 (詳細介紹)
50
電話訂座賞訂座積分加一服務費室外座位當面支付
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更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
優惠
相片/影片
餐牌/外賣紙
招牌菜
越南頂角羔蟹 / 野生大虎蝦
食評 (741)
首篇食評作者 FrancisChan0309
lazyszeman
野生海鮮之夜
lazyszeman
等級4
2025-09-26
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想食蒸氣海鮮好耐!來呢間蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢就可以食到各種新鮮嘅野生海鮮啦!店員會好有耐心咁介紹每款海鮮,又會全程都幫手蒸啲海鮮,服務好到位👍🏻~✨秘製原隻南非乾鮑爽口彈牙,好入味~✨野生菲律賓奄仔蟹奄仔蟹又叫處女蟹,蟹膏嘅顏色雖然冇咁橙色,但口感再幼滑啲,味道更加鮮~✨野生琵琶龍蝦琵琶龍蝦係比較稀有嘅品種!第一次食覺得好有驚喜!味道好清甜,口感同龍蝦差唔多,但肉質再緊實少少~✨韓國釜山野生鰻魚加咗薑絲一齊蒸,味道完全唔腥!肉質嫩滑冇碎骨,冇諗過就咁蒸都可以咁好味~✨韓國釜山蠔有澎湃嘅爆汁效果,充滿蠔嘅鮮味~✨大西洋野生青口青口同樣都有爆汁效果~✨加拿大野生虎蝦虎蝦嘅味道特別鮮甜,唔使點醬油食都可以食到虎蝦嘅原汁原味~✨加拿大黃金翡翠螺螺肉超爽口~✨蟹黃大元貝表面加咗蟹膏炒過嘅蟹黄醬,令到元貝嘅風味更佳~✨有機蔬菜籃有焦糖粟米、生菜同埋娃娃菜,估唔到蒸嘅菜都咁好味~✨粥底吸收晒蒸海鮮嘅精華,仲加入咗豬骨同粟米去煮,健康又美味~✨椰汁燉雪燕食埋呢碗糖水就大滿足啦~查看更多
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yan_piggg
以蒸氣進入「鮮」境🦀
yan_piggg
等級4
2025-08-13
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去過「蟹仙」數間分店,海鮮同樣新鮮又抵食,多年來由我讀書到我工作咗數年,價格都幾乎冇改變。不時都會掛住「蟹仙」,一再回頭😋今次同朋友都揀咗「尊貴海鮮套餐」($449/每位),套餐包括好多海鮮🦞最後又有粥底同奉送甜品,飽到捧住肚走🤰🏾全程由店員負責蒸海鮮,又有自動計時,可以非常安心同舒適地進食。蒸海鮮之前先上秘製原隻南非乾鮑,配上菇類,香味濃郁,好開胃!先蒸黃金翡翠螺同加拿大野生海虎蝦,兩類海鮮同樣爆多汁,非常鮮甜🦐之後蒸韓國釜山蠔,蠔肉好肥美,蒸得剛好,入口好順滑,充滿蠔嘅鮮甜🦪然後蒸同樣嚟自釜山嘅野生鰻魚,非常厚肉,魚皮非常嫩滑有彈性,膠原蛋白滿滿,加入少許薑絲蒸,完全冇腥味,原汁原味冇點任何醬汁,超鮮美,非常出色嘅鰻魚!蟹皇大元貝超足料,滿滿蟹皇,元貝肉質爽彈,橙膏又肥美又鮮甜。食完以上海鮮之後,重頭戲嚟啦🤤外型獨特嘅野生琵琶龍蝦好少地方有賣,「蟹仙」入貨都係隻隻靚貨,肉質爽彈到不得了,仲有少少膏,更加香口🦞是日奄仔蟹來自菲律賓🦀奄仔蟹又叫處女蟹,蟹膏十分軟滑,充滿鹹香鮮味🤤蟹肉一絲絲,好鮮甜,肉質又滑,勁滿足🤤粥底吸收晒以上精華,加上蔥、菜脯等等更豐富,食埋粥一定夠飽!最後仲有甜品,燉燕窩我至愛🥰查看更多
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sorvetecc
尖沙咀蒸野生海鮮
sorvetecc
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2025-07-31
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蟹仙海鮮蒸氣鍋主打野生海鮮,餐廳寬敞好坐,侍應會幫我哋蒸,唔洗自己落手,爽歪歪等食真係好。我哋揀咗「尊貴海鮮套餐」,可以食到多款野生海鮮,鰻魚入口超爽口彈牙,啖啖肉又鮮甜。琵琶龍蝦系野生,口感爽甜鮮香,龍蝦肉Q彈,蝦膏流晒出嚟,超Juicy。野生膏仔蟹,一打開蟹蓋已經見到啲膏好香,啖啖蟹肉帶點鹹香,勁鮮甜,唔需要任何調味料。野生海虎蝦,好大隻,肉質彈牙到不得了,非常鮮甜。大西洋野生青口,貝肉肥大,啖啖肉又鮮甜,完全無腥味,再加埋啲醬油點一點,鮮味即時提升。韓國釜山蠔,蠔身飽滿,超大隻,一食落去即刻爆汁,有海水嘅咸香,鮮味十足。黃金翡翠螺,螺肉好爽口,啲肉質夠彈牙,吸晒海鮮精華,加蒜蓉一齊食,好惹味。蟹皇大元貝,好大隻元貝,口感嫩滑。另外仲有機蔬菜籃,一齊吸晒海鮮精華,菜都變得好鮮甜,食落爽口又健康。最後就食粥底,系用蒸野生海鮮嘅精華一齊煲,入口鮮甜層次豐富,配埋咸菜同蔥花食仲正。仲有飯後甜品椰汁燉燕窩糖水,甜度啱啱好,椰香濃郁。查看更多
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chocolateball
尖沙咀隱世蒸海鮮店
chocolateball
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2025-04-22
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朋友生日想食海鮮,咁啱搵到尖沙咀天文臺道附近有間小店,就一齊去試吓😆秘製原隻南非乾鮑冬菇鮑魚與冬菇的香氣結合,口感滑嫩,非常適合做頭盤。野生膏仔蟹蟹肉鮮美,膏脂豐富,肉質緊實。太平洋饅頭蟹肉質鮮甜,饅頭蟹的特有風味讓人難以忘懷。蒸後的蟹殼色澤明亮,肉質比較林身,因為長期生活係海底少活動。加拿大野生海虎蝦這道海虎蝦肉質結實,口感豐富,蒸後的蝦肉鮮嫩多汁。野生琵琶龍蝦琵琶龍蝦的肉質鮮美且富有彈性,蒸製後的香氣讓人無法抗拒。大西洋野生青口青口的肉質鮮嫩,被蒸至剛好熟透,保留了海鮮的原汁原味。韓國釜山蠔新鮮的蠔肉滑嫩,蒸後保留了海水的鮮味。黃金翡翠螺這道翡翠螺口感脆嫩,蒸製後的鮮甜味道讓人驚喜。蟹皇大元貝元貝的肉質厚實,蟹皇的濃郁味道完美融合,口感滑順,讓人回味無窮。有機蔬菜籃蒸後保留了原有的鮮味,清爽可口,非常適合食海鮮後清一清味蕾。粥最後的粥吸收晒蒸海鮮嘅精華,非常鮮甜,就算幾飽都要食晒佢!總結餐廳服務非常好,最令人欣賞嘅係店員對每款海鮮嘅介紹,又會幫忙set 時間蒸海鮮。朋友生日想食海鮮,咁啱搵到尖沙咀天文臺道附近有間小店,就一齊去試吓😆秘製原隻南非乾鮑冬菇鮑魚與冬菇的香氣結合,口感滑嫩,非常適合做頭盤。野生膏仔蟹蟹肉鮮美,膏脂豐富,肉質緊實。太平洋饅頭蟹肉質鮮甜,饅頭蟹的特有風味讓人難以忘懷。蒸後的蟹殼色澤明亮,肉質比較林身,因為長期生活係海底少活動。加拿大野生海虎蝦這道海虎蝦肉質結實,口感豐富,蒸後的蝦肉鮮嫩多汁。野生琵琶龍蝦琵琶龍蝦的肉質鮮美且富有彈性,蒸製後的香氣讓人無法抗拒。大西洋野生青口青口的肉質鮮嫩,被蒸至剛好熟透,保留了海鮮的原汁原味。韓國釜山蠔新鮮的蠔肉滑嫩,蒸後保留了海水的鮮味。黃金翡翠螺這道翡翠螺口感脆嫩,蒸製後的鮮甜味道讓人驚喜。蟹皇大元貝元貝的肉質厚實,蟹皇的濃郁味道完美融合,口感滑順,讓人回味無窮。有機蔬菜籃蒸後保留了原有的鮮味,清爽可口,非常適合食海鮮後清一清味蕾。粥最後的粥吸收晒蒸海鮮嘅精華,非常鮮甜,就算幾飽都要食晒佢!總結餐廳服務非常好,最令人欣賞嘅係店員對每款海鮮嘅介紹,又會幫忙set 時間蒸海鮮。查看更多
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lokkay
尖沙咀隱世蒸野生海鮮
lokkay
等級1
2025-10-16
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今日同幾個舊同事聚餐,我哋揀咗尖沙咀蟹仙海鮮私房· 蒸氣石碢,都係第一次去,招呼非常親切,所有海鮮都係店員幫我哋蒸熟,完全唔使動手,仲好有耐性咁介紹每一款海鮮,服務非常之好值得一讚!👍🏻我哋揀咗一個專貴海鮮套餐,份量剛剛好。從一個細微動作,就知道佢哋對海鮮嘅要求好高。首先蒸嘅係加拿大野生海虎蝦同黃金翡翠螺,當蒸熟咗之後,店員發現其中一隻蝦唔係好靚,於是就拎走咗換過另一隻俾我哋,呢個舉動證明佢哋對食材嘅要求係非常之嚴格。整體嚟講我哋對今次所有食材都非常之滿意,全部都好新鮮,就算唔加任何調味料都食到海鮮嘅鮮味,最後食埋吸收晒蒸海鮮精華嘅粥在大滿足。😋查看更多
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2518 人入座 / 最近訂座 7小時前