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6天前
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又到衝業績📈的高壓月尾，和戰友同事到旺角試一試Omakase⋯⋯舒壓一下💆🏻♀️。江戶前玉子燒🍳一看貌似巴克斯，玉子燒口感綿密，鮮美的蛋香令人回味，味道很特別，甜鹹交錯，值得一試！燒雞皮香脆可口，搭配特制的調味料，吃起來讓人欲罷不能，一塊接一塊🤭煙肉蘋果卷🍎老闆大力推介！酸酸甜甜中和了煙肉膩感，外層脆身，配上秘製酸汁啫喱，蘋果的清新與香氣讓人耳目一新，可列入必點選項。博多糖心旦🥚半流心蛋黃，外層配搭煙肉，層次豐富，令人驚喜。雲丹拖羅蓉山盛🍣最期待的主食，鮮美的海膽與拖羅蓉的細膩相融合，新鮮味美，奢華的享受，海膽味道甘甜，魚子粒粒鹹鮮可口粒粒分明。牛肉烏冬🍥🍜湯底為鮮甜昆布熬製，烏東QQ的有筋道，溫暖又滿足。大蝦大婦羅🍤大蝦炸至金黃酥脆，保持了蝦肉的鮮甜，令人陶醉。月見免治雞肉棒🐥🍢沾上無菌日本蛋黃的香氣，十分美味，滑順的口感，雞肉調味亦剛剛好，回味無窮。燒豆腐🫔外脆內嫩，搭配醬汁後味道更佳，值得推薦。明太子醬燒翠玉瓜💚火候控制得很好，清新口感與明太子的鹹香相得益彰，🥒翠玉瓜軟硬適中，讓人驚喜。自家釀製梅酒🥃香氣撲鼻，酸甜度比例調配得宜，十分適合配上串燒享用，放工後與同事飲番杯自家製梅酒
江戶前玉子燒🍳
一看貌似巴克斯，玉子燒口感綿密，鮮美的蛋香令人回味，味道很特別，甜鹹交錯，值得一試！
燒雞皮
香脆可口，搭配特制的調味料，吃起來讓人欲罷不能，一塊接一塊🤭
煙肉蘋果卷🍎
老闆大力推介！酸酸甜甜中和了煙肉膩感，外層脆身，配上秘製酸汁啫喱，蘋果的清新與香氣讓人耳目一新，可列入必點選項。
博多糖心旦🥚
半流心蛋黃，外層配搭煙肉，層次豐富，令人驚喜。
雲丹拖羅蓉山盛🍣
最期待的主食，鮮美的海膽與拖羅蓉的細膩相融合，新鮮味美，奢華的享受，海膽味道甘甜，魚子粒粒鹹鮮可口粒粒分明。
牛肉烏冬🍥🍜
湯底為鮮甜昆布熬製，烏東QQ的有筋道，溫暖又滿足。
大蝦大婦羅🍤
大蝦炸至金黃酥脆，保持了蝦肉的鮮甜，令人陶醉。
月見免治雞肉棒🐥🍢
沾上無菌日本蛋黃的香氣，十分美味，滑順的口感，雞肉調味亦剛剛好，回味無窮。
燒豆腐🫔
外脆內嫩，搭配醬汁後味道更佳，值得推薦。
明太子醬燒翠玉瓜💚
火候控制得很好，清新口感與明太子的鹹香相得益彰，🥒翠玉瓜軟硬適中，讓人驚喜。
自家釀製梅酒🥃
香氣撲鼻，酸甜度比例調配得宜，十分適合配上串燒享用，放工後與同事飲番杯自家製梅酒，整個人心情也放鬆很多，價錢相宜，可多喝幾杯盡飲一番。
📍長阪燒 (旺角)
🏢旺角砵蘭街189號2樓
賣相：★★★★★
口感：★★★★★
環境 ：★★★★★
整體評分：★★★★★
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