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2023-09-27 101 瀏覽
9月底日間仍然高溫,想吃一點辣,消一消暑,與風先生到訪公司附近的「湘蜀人家」。餐廳的裝修不論由裝飾佈置、擺設以至餐具,均充滿中國風,室內光猛明亮,冷氣充足;面譜餐甚具特色,打卡一流香醋拌紅海蜇頭香醋酸帶微甜,海蜇頭夠入味,配大量爽口青瓜,非常適合作為熱天的開胃菜土家酸菜粉條燉魚 金黃色的濃湯,一上桌已非常吸晴,湯頭濃厚帶魚鮮,夠酸亦夠辣,而且辣味有延後感,非常惹味,(平時食開譚仔二小辣)魚片非常嫩滑,有驚喜,還有我最愛的薯粉作伴,吃不停鹽爆牛栢葉 -將牛栢葉切絲,配新鮮的香蔥芹菜,又香又脆,令口感增強清炒萵筍絲-萵筍絲熟透但不會過淋,清甜爽口,平衡酸菜魚的酸與辣總結:餐廳的用餐環境舒適,食物味道美,而且提供有很多不同種類的菜品選擇,亦有提供套餐,點餐後才留意到二人套餐都非常合我口味,留待下回再試
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9月底日間仍然高溫,想吃一點辣,消一消暑,與風先生到訪公司附近的「湘蜀人家」。

餐廳的裝修不論由裝飾佈置、擺設以至餐具,均充滿中國風,室內光猛明亮,冷氣充足;面譜餐甚具特色,打卡一流

香醋拌紅海蜇頭
香醋酸帶微甜,海蜇頭夠入味,配大量爽口青瓜,非常適合作為熱天的開胃菜

土家酸菜粉條燉魚
金黃色的濃湯,一上桌已非常吸晴,湯頭濃厚帶魚鮮,夠酸亦夠辣,而且辣味有延後感,非常惹味,(平時食開譚仔二小辣)魚片非常嫩滑,有驚喜,還有我最愛的薯粉作伴,吃不停


鹽爆牛栢葉
-將牛栢葉切絲,配新鮮的香蔥芹菜,又香又脆,令口感增強


清炒萵筍絲
-萵筍絲熟透但不會過淋,清甜爽口,平衡酸菜魚的酸與辣


總結:餐廳的用餐環境舒適,食物味道美,而且提供有很多不同種類的菜品選擇,亦有提供套餐,點餐後才留意到二人套餐都非常合我口味,留待下回再試
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土家酸菜粉條燉魚
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土家酸菜粉條燉魚
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鹽爆牛栢葉
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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