銀座炎蔵燒肉

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Item: 銀座炎蔵燒肉
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Author: i_am_foodhunter

Ginza Enzo Yakiniku

4.5

336 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8015

荔枝角

$201-400

日本菜烤肉少鹽少糖食店

308

資訊:
餐廳:	銀座炎蔵燒肉

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

i_am_foodhunter

等級4

837

日本東京銀座過江龍燒肉店，專吃日本和牛燒肉的餐廳，餐牌上有很多和牛的部位，有一些和牛部位名稱是第一次聽到呢！很有新鮮感！如果有選擇困難症的朋友，可以好飲我咁揀套餐😆炎和牛「極致」6點拼盤 $588包括有：和牛鞍下、和牛肋肉、和牛上等肋肉、上後腰脊肉、臀肉蓋、和牛笹身。這幾個部位的脂肪都很平均，而且是很軟熟，個人特別喜愛臀肉蓋，口感很軟綿，入口即化的感覺很強烈！月見紫菜飯（配蘭王蛋） $48吃燒肉最喜歡配搭一碗有雞蛋的紫菜飯！而這碗月見紫菜飯更是用上蘭王蛋👍🏻海鮮三昧 $188包括有蝦、帶子和魷魚，蝦頭充滿了蝦膏👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦沙律 $68另外點了一份沙律降一降火。