金酒屋

營業中

休息中

我哋去咗荔枝角一間人氣居酒屋店。呢度嘅環境真係好有氣氛，店內燈光柔和，音樂輕柔，坐喺吧枱，可以直接望到廚師現場烹調，仲可以同佢哋互動交流，感覺非常親切。首先嚟嘅係*金糖盒*，蟹肉三文魚子配日式豆腐，底部加咗大量棉花糖，賣相好特別。豆腐滑溜細膩，蟹肉同三文魚子嘅鮮味同棉花糖嘅甜味形成強烈對比，口感豐富。🦀🍣🍬*戰神鍋*真係名副其實，兵庫縣生蠔鍋，再加上A4宮崎和牛。生蠔鮮美多汁，刺身及生食都得，鍋底湯頭濃郁，和牛肉質鮮嫩，真係一個絕妙嘅組合。🦪🥩*金龍珠*海膽吞拿魚蓉卷，每一口都充滿咗海洋嘅鮮味，海膽同三文魚子嘅濃郁味道，加上吞拿魚蓉嘅細膩口感，味道層次豐富，真係無得頂。🍣🦀*金丼*則係月見海膽三文魚子吞拿魚蓉，蛋黃嘅滑溜同海膽嘅濃郁鮮味完美結合，每一口都係享受。🍣🍚至於串燒方面，*雞皮蝦串燒*香脆，雞皮嘅脂肪香味配上蝦嘅鮮甜，簡直係一絕。*月見雞肉棒*，雞肉嫩滑多汁，加上蛋黃嘅細膩口感，味道層次豐富。*厚切燒牛舌心*外脆內嫩，牛舌嘅鮮味濃郁。*西班牙豬肋條*則係外脆內嫩，豬肉嘅香氣四溢。🍢🦐🐄