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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-02-05 217 瀏覽
D2 Place入面有一間日式燒肉店想食好耐,今次朋友生日,終於可以黎呢間燒肉店啦。餐廳有好多款唔同部位嘅A4黑毛和牛可以叫。咁我地叫左和牛4點拼盤、和牛羽下、和牛友三角同埋帆立貝。今次和牛4點拼盤有和牛芯芯、和牛龜之甲、上後腰脊肉同埋和牛肋肉。每款都有2至3塊不等。個人比較推薦和牛肋肉,因為肉質非常嫩滑,入口即溶,油脂分佈均勻,味道濃郁。如果散叫和牛就會有5塊。和牛羽下亦都唔錯,肉質細嫩,帶有少少嚼勁,適合鍾意口感豐富嘅朋友。和牛友三角則係脂肪較多,入口香濃,但唔會覺得太膩。整體黎講,呢間燒肉店嘅和牛質素非常高,每款肉都各有特色,值得一試。如果你係和牛愛好者,呢度絕對係唔可以錯過嘅好地方。
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D2 Place入面有一間日式燒肉店想食好耐,今次朋友生日,終於可以黎呢間燒肉店啦。餐廳有好多款唔同部位嘅A4黑毛和牛可以叫。
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咁我地叫左和牛4點拼盤、和牛羽下、和牛友三角同埋帆立貝。
今次和牛4點拼盤有和牛芯芯、和牛龜之甲、上後腰脊肉同埋和牛肋肉。每款都有2至3塊不等。個人比較推薦和牛肋肉,因為肉質非常嫩滑,入口即溶,油脂分佈均勻,味道濃郁。
如果散叫和牛就會有5塊。和牛羽下亦都唔錯,肉質細嫩,帶有少少嚼勁,適合鍾意口感豐富嘅朋友。和牛友三角則係脂肪較多,入口香濃,但唔會覺得太膩。
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整體黎講,呢間燒肉店嘅和牛質素非常高,每款肉都各有特色,值得一試。如果你係和牛愛好者,呢度絕對係唔可以錯過嘅好地方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐