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2024-08-19
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🇯🇵荔枝角中高檔日式居酒屋🎏.今次光臨荔枝角D2place地面的鵜舞，如非平日，可謂是一位難求，算在荔枝角區少有高質日本料理店，平日19:15到達也只有Bar台位置🤣.因剛脫智慧齒不久，胃口不大，跟先生只點了四款菜式🤭.福崗特色凍蕎麥麵 $80蕎麥麵一直是我的最愛，相比起日式烏冬/拉麵，蕎麥麵必定是首選，尤其在香港能享用到蕎麥麵的餐廳不算太多。麵質爽而算煙韌，加上溫泉蛋，紫菜碎，木魚，天婦羅脆粒令整體口感層次鮮明😍香爽可口👍🏻.蒲燒鰻魚釜飯 $178即叫即製上，上菜算是十分用心，整體儀式感大大提算，鰻魚滑口，可惜釜飯味道偏淡一點幾向重口味的我稍稍失望，即使加了一點山椒辣椒粉，也沒有太大提升整體口味🥲.另外點了兩客小吃包括是博多明太子玉子燒 $72蛋質滑但缺乏了一點蛋香，明太子量適中，不過不失.鹽燒特上牛舌 $108牛舌爽口彈牙，我倆一口接一口，唯獨是份量比較少🥲.整體算滿意，價錢亦算合理，有機會會再次拜訪👍🏻
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今次光臨荔枝角D2place地面的鵜舞，如非平日，可謂是一位難求，算在荔枝角區少有高質日本料理店，平日19:15到達也只有Bar台位置🤣
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因剛脫智慧齒不久，胃口不大，跟先生只點了四款菜式🤭
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福崗特色凍蕎麥麵 $80
蕎麥麵一直是我的最愛，相比起日式烏冬/拉麵，蕎麥麵必定是首選，尤其在香港能享用到蕎麥麵的餐廳不算太多。
麵質爽而算煙韌，加上溫泉蛋，紫菜碎，木魚，天婦羅脆粒令整體口感層次鮮明😍香爽可口👍🏻
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蒲燒鰻魚釜飯 $178
即叫即製上，上菜算是十分用心，整體儀式感大大提算，鰻魚滑口，可惜釜飯味道偏淡一點幾向重口味的我稍稍失望，即使加了一點山椒辣椒粉，也沒有太大提升整體口味🥲
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另外點了兩客小吃包括是
博多明太子玉子燒 $72
蛋質滑但缺乏了一點蛋香，明太子量適中，
不過不失
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鹽燒特上牛舌 $108
牛舌爽口彈牙，我倆一口接一口，唯獨是份量比較少🥲
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整體算滿意，價錢亦算合理，有機會會再次拜訪👍🏻
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