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2020-06-29
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經常到荃灣區開餐，經常跟一大班朋友到大鴻輝打邊爐聚舊，樓上樓下不同的餐廳都已經試過，今次乘住有新店就一齊試試新野。食完先講結論，呢間牛大人以打邊爐來講非常高質，食物質素比附近火鍋店高好多，而且可以自助既食物種類亦更多，環境相對乾淨，最重要係通風抽氣做得幾好，超重要。飲品自助，可以試下佢地呢隻白桃烏龍，非常香濃鼓油碟可以自己裝，基本上沙嗲、辣醬、蒜蓉、馬拉盞之類既都一定有，甚至仲有台式肉燥可以添，種類多，唯一麻煩係人多要排隊。自助食品就有各式丸類、蔬菜、菇類，同埋我最鍾意既蜂巢豆腐＆皇帝菜，唔係到到都有～肉類例如牛柳粒、安格斯牛小排、牛肩排、豬肉卷等等，就要用qr code 點菜，簡單快捷唔洗擧手再擧手，good必食推介脆肉鯇新鮮爽口有部份即叫即煮既台灣特色熱菜，推薦呢個皮蛋豆腐，冰冰涼涼岩晒打邊爐用來中和一下重口味當日好似話咁岩有個新出既涼粉可以叫，份量超級豐富，而且剛好非常喜歡椰汁，食完好滿足
食完先講結論，呢間牛大人以打邊爐來講非常高質，食物質素比附近火鍋店高好多，而且可以自助既食物種類亦更多，環境相對乾淨，最重要係通風抽氣做得幾好，超重要。
飲品自助，可以試下佢地呢隻白桃烏龍，非常香濃
鼓油碟可以自己裝，基本上沙嗲、辣醬、蒜蓉、馬拉盞之類既都一定有，甚至仲有台式肉燥可以添，種類多，唯一麻煩係人多要排隊。
自助食品就有各式丸類、蔬菜、菇類，同埋我最鍾意既蜂巢豆腐＆皇帝菜，唔係到到都有～
肉類例如牛柳粒、安格斯牛小排、牛肩排、豬肉卷等等，就要用qr code 點菜，簡單快捷唔洗擧手再擧手，good
安格斯牛小排
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必食推介
脆肉鯇新鮮爽口
有部份即叫即煮既台灣特色熱菜，推薦呢個皮蛋豆腐，冰冰涼涼岩晒打邊爐用來中和一下重口味
當日好似話咁岩有個新出既涼粉可以叫，份量超級豐富，而且剛好非常喜歡椰汁，食完好滿足
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