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2025-05-20
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好友約我去位於荃灣西樓角路186-200號荃昌中心昌安商場地下5號舖的《四妹廚房》食住家飯,小店型式經營,裝修雅緻。我地點左:📍住家湯(跟餐)今日係:花生眉豆涼瓜煲排骨,湯底清甜,冇味精呀,好好飲。📍菜心炒雞柳 $72菜心青綠,雞柳嫩滑好味。📍酸豆角炒肉碎 $72呢碟餸送飯最好,肉碎好入味,有少少辣,幾惹味。📍香煎墨魚餅 $32墨魚餅煎得香脆嫩滑可囗。📍陳皮蒸深海泥鯭 $98上檯時,陣陣陳皮味好香濃;深海泥鯭 size 好大條,火喉掌握得好準確,魚肉嫩滑,連魚骨都食得好乾淨。📍飲品係竹蔗茅根和花旗參雪梨茶 $24 x2自家製的飲品,清爽好飲。
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