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喺商場與商場之間嘅巷仔入面，搵到呢間細細間但好有溫度嘅家鄉菜小店。舖面雖然唔大，連招牌都低調，但入到去就好似穿越咗去以前廣州街頭啲老飯館聞到陣陣鑊氣之餘，仲有住家嘅暖意。一坐低，就有碗暖心嘅住家湯 —— 冬瓜蜆湯清熱解暑，好岩而家啲天氣❤️🐟豉汁蒸馬友呢碟豉汁蒸馬友，成碟上枱已經香氣撲鼻個豉汁唔係普通罐頭貨色，而係師傅自家炒製有微焦豆豉嘅香，仲混合咗蒜蓉馬友蒸得啱啱好，魚肉肉質好嫩滑，同埋啲豉汁一齊撈飯真係一流🍜螞蟻上樹呢碟粉絲唔係嗰啲濕濕滯滯嘅，而係炒得乾身分明，每條粉絲都掛住肉碎同調味豆瓣醬同醬油下得準，啲辣味唔強但啱啱好醒胃，肉碎香口得嚟唔油膩，成碟好有鑊氣🌶️ 酸菜辣椒炒腩肉酸辣味加埋腩肉嘅油香，真係食一啖唔夠，會停唔到口🐓霹靂雞翼拆左骨嘅雞翼中間包左青瓜條，一口可以食哂，仲可以解膩呢度仲有甜品添即煎蛋餅，有幾款口味，呢個係榴槤椰漿口味，味道唔會太甜，入口有種似曾相識的感覺，就係榴槤糖嘅味道，作為飯後甜品很不錯
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荃灣友人帶路，來到這家他經常來吃的隱世小店，裝修像客棧一樣，使用木枱木凳，店舖小巧但溫馨，老闆娘招呼親切花膠碗仔翅 $58非常足料，冬菇香濃，花膠嫩滑，並非只勾芡的街邊碗仔翅，平時我愛加醋，今次不加更喝到雞湯鮮甜味紅燒乳鴿 $58外皮炸得香脆，醃料美味不會死鹹，肉質嫩滑，配自家製淮鹽，特別惹味麻辣魚皮 $58來點涼拌小食，魚皮爽脆，麻辣汁惹味，份量不少，建議與友人分享豉汁蒸馬友 $88蒜蓉豉汁調味恰到好處，吊起魚的鮮味之餘不會太搶，新鮮馬友肉質鮮甜，剛熟魚肉嫩滑，必點香煎墨魚餅 $32新鮮自家製，裏面粒粒墨魚肉，墨魚香甜，同樣是必點菜式鹹菜豬肚 $88除了鹹菜亦有新鮮芥菜，豬肚份量不少香蕉煎餅 $38由老闆自己研發，以米紙加上蛋漿和香蕉肉，煎香後再加朱古力醬，米紙輕薄香脆，香蕉味濃郁，蛋漿中和甜味，非常美味的甜品凍檸茶 $24大熱手打檸檬茶，看着老闆從雪櫃中取出香水檸檬，喝得出新鮮足料不愧是隱世高手小店，每樣都好吃，必定會再來
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荃昌中心有間隱世四妹廚房，主打港式住家飯。完全係放工返屋企食飯嘅感覺。我同朋友兩個人，小食，兩個住家菜和一條蒸魚，白飯任加仲有老火湯，價錢抵食又好味。 煎炸墨魚餅墨魚膠自家製煙韌又彈牙之餘，刻意保留少少原粒墨魚，增加口感。沒有過多的炸粉，最大程度地令人只享受墨魚的鮮甜。梅菜蒸黃花魚甜梅菜蒸加埋蒸魚汁撈飯真係可以食好多碗，黃花魚新鮮肉質又幼滑，真係好好食。蒸嘅火喉啱啱好。酸豆角炒肉碎又係另一個撈飯神餸，酸豆角味道特別開胃，口感又爽脆。少少嘅辛辣感增加惹味嘅味道。肉碎炒到勁有火喉。豆豉鯪魚炒油麥菜家庭菜式，出奇地竟然出街食都食到屋企嘅味道，因為唔會食到成口都係酒，感覺比較健康，但又唔會太濕影響香口嘅感覺。兩杯特飲消暑解渴，甜度又唔算太過份，食飯同時叫杯嘢飲太正了
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讚-嘢食係好既 煎釀三寶係即叫即釀即炸 等左半個鐘有多 但炸得好 蒸魚好好 夠新鮮同火喉準 例湯好清-唔收開瓶費 好嘢彈-環境係逼既 唔好諗住一家有老有嫩咁黎-上菜係慢既 一檯一檯咁煮 所以要等幾耐下
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早排去左荃灣同朋友行街，跟住佢去左荃豐一間小店食晚餐，店舖唔多覺眼位於地下，座位唔多但好有氣氛，Menu主打平時於屋企先食到既家常便飯，價值亦好抵食，值得一試一坐低，就有碗暖心嘅住家湯，是日係龍眼肉煲豬展湯，夠曬解暑大滿足香煎墨魚餅必食之選！墨魚餅外皮微焦，爽口彈牙，值得一試😎豉汁蒸馬友鐘意食魚既朋友仔要試下，馬友新鮮蒸得啱啱好，魚肉肉質嫩滑，最鐘意係個豉汁，唔講唔知原來係師傅自家炒製，豆豉加上蒜蓉好香口，十分下飯薯仔炆雞翼 雞翼入味份量多，薯仔帶有焦香，十分下飯涼拌茹子茄子切條，欣賞個醬汁酸甜開胃，有助解膩手打檸檬茶檸檬茶係葡萄味🍇 檸檬茶酸酸甜甜好滋味
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