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2023-06-15
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大滾友火鍋 🥘🔥……….炎熱天氣都不會阻止到打邊爐的慾望！今次到荃灣分店一戰。餐廳採用了中式設計，有深木色的木椅和桌，掛了紅燈籠，中式餐具和大牌匾等。餐廳入面夠冷氣，唔會覺得好侷促，或者煙霧離漫。最推薦就是伊比利亞橡果豬和花膠雞湯鍋😜……….🥘玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋(半隻) $318 🌟•十分足料又美味的湯底！飲得出湯底係需時新鮮烹調。店員會分別將湯底先上，花膠和半隻雞是另上，即場剪開厚身花膠放入湯底中，煲滾即可享用，然後再放入雞肉烹煮五分鐘，肉質依然十分鮮嫩，雞味濃郁香甜🤤🥬大滾友雜菜拼盤 $98•一盤雜菜拼盤有齊不同種類的蔬菜，分別有金針菇、娃娃菜、蕃茄、粟米、唐生菜、油麥菜、黑木耳、蓮藕片和紫淮山等，蔬菜新鮮，分量足夠🥰🐖伊比利亞橡果豬 $168 🌟•第一次食伊比利亞橡果豬，真的是豬中的和牛級數，肥美而且肉味濃郁，但不感油膩🤤🥩頂級雪花牛肉 $338•牛味濃郁，肉質鮮嫩，肥瘦適中，口感軟稔😚🥟蟹黃餃·四粒 $78•真材實料的蟹黃餃子，皮薄餡靚，蟹味濃郁😍🎋自家製足料竹蔗茅根 $78•一壺竹蔗茅根二人享用的話，可以分到每人約三杯，適合打邊爐飲用，一邊打邊爐、一邊清熱氣，減少打邊爐的罪
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炎熱天氣都不會阻止到打邊爐的慾望！今次到荃灣分店一戰。餐廳採用了中式設計，有深木色的木椅和桌，掛了紅燈籠，中式餐具和大牌匾等。餐廳入面夠冷氣，唔會覺得好侷促，或者煙霧離漫。最推薦就是伊比利亞橡果豬和花膠雞湯鍋😜
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🥘玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋(半隻) $318 🌟
•十分足料又美味的湯底！飲得出湯底係需時新鮮烹調。店員會分別將湯底先上，花膠和半隻雞是另上，即場剪開厚身花膠放入湯底中，煲滾即可享用，然後再放入雞肉烹煮五分鐘，肉質依然十分鮮嫩，雞味濃郁香甜🤤
🥬大滾友雜菜拼盤 $98
•一盤雜菜拼盤有齊不同種類的蔬菜，分別有金針菇、娃娃菜、蕃茄、粟米、唐生菜、油麥菜、黑木耳、蓮藕片和紫淮山等，蔬菜新鮮，分量足夠🥰
🐖伊比利亞橡果豬 $168 🌟
•第一次食伊比利亞橡果豬，真的是豬中的和牛級數，肥美而且肉味濃郁，但不感油膩🤤
🥩頂級雪花牛肉 $338
•牛味濃郁，肉質鮮嫩，肥瘦適中，口感軟稔😚
🥟蟹黃餃·四粒 $78
•真材實料的蟹黃餃子，皮薄餡靚，蟹味濃郁😍
🎋自家製足料竹蔗茅根 $78
•一壺竹蔗茅根二人享用的話，可以分到每人約三杯，適合打邊爐飲用，一邊打邊爐、一邊清熱氣，減少打邊爐的罪惡感，竹蔗茅根味道清甜，不錯🤪
🫙醬介 $24/ 1人
🍨一桶豆腐花 (贈送)
•店員會先詢問介不介意有酒，然後就會倒下酒在木桶豆腐花上，再落黃糖，用火槍點燃，即時有藍藍的火出現，適合打卡！燃燒後，豆腐花表面會有黃糖結成焦，豆腐花豆味夠香，只有好微量的酒味，一定入口，作為火鍋後的飯後甜品也不錯😎
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💰人均 $619.3/per person (2人) [已加一]
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