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2022-05-24
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💎總評分：8.5/10-Weekend去Donki入貨，順便喺商場搵野食🤭。一早知經知道呢間餐廳多好評，出名環境舒服食物賣相又靚，室內裝修走日式簡潔風，有唔少綠色植物點綴🌿，可惜撞正落雨戶外座位無開放，如果唔係坐出面望到海景應該仲chill🌊!1️⃣ Tuna Tartare $128底層嘅牛油果蓉份量好慷慨，上面鋪滿吞拿魚粒同三文魚籽🐟，配蘋果粒同蜜瓜球🍎，賣相精緻配搭清新！Tartare 多數配烤麵包或薄脆，餐廳改配蝦片口感都唔錯😋。2️⃣ Seafood Cinderella Carriage $198餐廳signature dish之一，改名為「灰姑娘的馬車」立即充滿童話泡沫👸🏻！留意呢道菜製作需時，但係絕對值得等待👍🏻！原個南瓜入面塞滿海鮮配料，包括帶子、魷魚🦑、大蝦🦐、青口、蟹柳、大蜆，每啖都沾滿熱溶芝士🧀，如圖所見絕對做到超級拉絲效果！烤熟嘅南瓜好甜好creamy🎃，雖然無跟任何飯或意粉，但係一個人食晒應該會好濟😅，建議兩三個人share。3️⃣ Fried Rice with Abalone & Seafood $158熱辣辣嘅炒飯送上嚟已經傳來陣陣香味🤤，入面有蜆肉、八爪魚粒🐙、
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Weekend去Donki入貨，順便喺商場搵野食🤭。一早知經知道呢間餐廳多好評，出名環境舒服食物賣相又靚，室內裝修走日式簡潔風，有唔少綠色植物點綴🌿，可惜撞正落雨戶外座位無開放，如果唔係坐出面望到海景應該仲chill🌊!
1️⃣ Tuna Tartare $128底層嘅牛油果蓉份量好慷慨，上面鋪滿吞拿魚粒同三文魚籽🐟，配蘋果粒同蜜瓜球🍎，賣相精緻配搭清新！Tartare 多數配烤麵包或薄脆，餐廳改配蝦片口感都唔錯😋。
Tuna Tartare
$128
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餐廳signature dish之一，改名為「灰姑娘的馬車」立即充滿童話泡沫👸🏻！留意呢道菜製作需時，但係絕對值得等待👍🏻！原個南瓜入面塞滿海鮮配料，包括帶子、魷魚🦑、大蝦🦐、青口、蟹柳、大蜆，每啖都沾滿熱溶芝士🧀，如圖所見絕對做到超級拉絲效果！烤熟嘅南瓜好甜好creamy🎃，雖然無跟任何飯或意粉，但係一個人食晒應該會好濟😅，建議兩三個人share。
Seafood Cinderella Carriage
$198
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熱辣辣嘅炒飯送上嚟已經傳來陣陣香味🤤，入面有蜆肉、八爪魚粒🐙、三色豆、蝦仔，配料豐富，調味充滿日式味道🇯🇵。面頭兩隻大鮑魚馬上滿足到視覺，口感彈牙沒有出現過韌情況👍🏻，飯嘅份量都好多，絶對夠飽肚。
Fried Rice with Abalone & Seafood
$158
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甜品環節繼續帶嚟驚喜🤩，無諗過外型如此特別，成個造型模仿蘋果，一切落去係打得軟滑嘅mousse包住中間嘅蘋果粒🍎。焦糖味道幾突出，仲帶少少toffee味，反而唔係好食到cinnamon🙈，不過整體還是令人滿意嘅一個飯後甜品。
Caramelized Cinnamon Apple Mousse Cake
$68
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環境服務：⭐⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐⭐
題外話/補充資料：
🚗 海之戀嘅泊車優惠唔算抵，weekend就算shopping都無免費泊車，所以小編都係泊港鐵停車場，拍卡出入閘仲有轉乘優惠。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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