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2022-05-25
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在網上比較有討論度的米線店餐廳裝潢比較簡單 是需要併桌的是香港的米線店文化豬腸雲吞小鍋米線雞肉小鍋米線小鍋米線是酸辣的基礎型的湯底 很濃的酸味辣的質感比較一般配料選擇不算很多像雲吞的加皮很厚 比較差勁雞肉是絲絲狀的 很柴的質感也不太能吸收到湯底的味道不過麵的質地各方面呈現出普通質地
餐廳裝潢比較簡單 是需要併桌的
是香港的米線店文化
豬腸雲吞小鍋米線
雞肉小鍋米線
小鍋米線是酸辣的
基礎型的湯底 很濃的酸味
辣的質感比較一般
配料選擇不算很多
像雲吞的加皮很厚 比較差勁
雞肉是絲絲狀的 很柴的質感
也不太能吸收到湯底的味道
不過麵的質地各方面
呈現出普通質地
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