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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
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🍜 酸辣+腩肉+豬肉丸 3餸米線 HK$56＞ 小辣、走油・味道：湯底只有麻香，幾乎冇乜酸味，所有酸都係由酸菜而嚟，成個湯底啲麻同酸好似左一忽右一忽咁⋯⋯腩肉好厚但好柴好老，而且0脂肪，到底係腩肉定瘦肉？🤡・口感：餸菜多但唔好食，湯底都唔知搞乜差咗好多⋯⋯🥚 涼拌皮蛋 HK$28＞ 小辣、走油・味道：同朋友食到想lur出嚟🤢個皮蛋好似未烚熟咁，入口有浸唔知邊到嚟嘅鹼水味，同啲辣椒酸菜完全唔夾。・口感：好生⋯⋯冇食死算係咁了-_-・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：低～🤰9衝度：不了～🤰結論：幾年前食過一次正正常常，記得只係湯底油啲，今次唔知搞乜？！
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成日都好多人排隊既唯一米線，今日終於食到喇👏🏻👏🏻👏🏻唔知大家食米線係咪都會必定要食腩肉既呢🤔我係😂所以今日我叫左碗麻辣腩肉腐竹😍😍黎到聞到已經流緊口水🤤好好味呀，腩肉同腐竹都入哂味好正😊如果大家都鐘意食米線，記得要食唯一！
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講到荃灣老字號米線，其中一間必定係「唯一雲貴川風味」，酸辣米線真的是超受歡迎！味道酸酸辣辣的，吃過一次就會想再來。腩肉偏瘦，炸醬惹味好食。今次試叫豬頭肉，有啲位置連埋豬耳骨，肉質飽滿偏肥，愛食肥膩嘅你一定好鍾意！😋米線煙韌爽口，又熱又辣會不停將米線送入口！環境上，空間雖然有點小，有機會碰到隔離客人隻手，但如果經過荃灣又想食米線，呢個係一個值得推介嘅選擇！
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唯一雲貴川風味米線 以其地道的雲貴川風味米線聞名，深受食客喜愛。今次食咗腩肉、豆卜、腐竹、酸辣米線腩肉經過長時間燉煮，口感軟嫩，入口即化，豆卜吸收了湯汁的精華，口感飽滿多汁，-腐竹柔軟滑嫩，與酸辣湯底完美結合，既能感受到腐竹的豆香，又能品嚐到酸辣的開胃口感，非常適合喜歡清爽風味的食客。搭配濃郁的湯底和彈牙的米線，味道層次豐富，令人回味無窮。### **其他推薦菜品**- **炸醬米線**：炸醬香味濃郁，與米線搭配，口感豐富，適合喜歡濃郁風味的食客。- **雲吞米線**：雲吞皮薄餡多，內有鮮蝦和豬肉，搭配清湯和米線，味道鮮美。- **豬腳米線**：豬腳燉得軟嫩，與米線和湯底完美結合，帶來滿足的口感。**價格** - 價格合理，大部分菜品的價格在$40至$60之間，性價比高，尤其適合喜歡嘗試多種配料的食客。
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見人地介紹左好多次既唯一雲貴川風味人氣米線，長期都要排隊，今次終於嚟到荃灣覓食，咁就要試下呢間啦！佢呢間既酸辣係超強勁又濃郁，顏色濃得不見底，而腩肉本身帶辣，肉質偏瘦，所以嗌唔辣配上腩肉都會帶點辣。另外佢個炸醬好特別，肉碎粒粒分明，炒香又入味，有似像泰式生菜包肉碎。而個米線偏軟身，而且吸湯算快，所以每啖都非常濃郁。價錢方面我覺得偏貴，因為連「酸辣」都要計一個配料收費，但勝在佢夠大碗！不過店舖既座位較窄，大部分都係圓枱，所以要同其他人搭枱。而味道方面偏重同辣，如果唔食得辣既朋友建議走辣！環境衛生方面一般，因為果度既裝修都比較舊式，所以坐得唔係咁舒服。
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