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2025-04-01
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一輪今次要介紹一間喺荃灣嘅荃新天地2地下果層一門町市場入面有一間專食和牛漢堡扒嘅日本菜餐廳叫「一輪」，佢哋最平嘅套餐係由$93起，已經包咗2舊各100g和牛漢堡扒，再有前菜、日本國產生蛋、麵豉湯及珍珠大米白飯（任添），其他套餐只係醬汁唔同，和牛漢堡扒重量一樣，最重要就係有日本珍珠米飯❗任添❗任添❗任添❗1.套餐C $118（10/10）黑松露忌廉汁和牛漢堡一件（100g)每舊和牛漢堡扒重量一樣，我哋仲可以坐喺煎和牛漢堡扒嘅師傅前面，睇住佢哋煎，好有儀式感！鐵板果邊只會煎兩面，主要係鎖住肉汁，另一邊爐係慢煮，大約兩邊翻各五次左右，黑松露忌廉汁食落有淡淡黑松露味，至於和牛漢堡扒係用咗日本北海道十勝同澳洲A5混合而成，和牛漢堡扒煎到焦脆香口，牛肉非常juicy，唔會太肥膩又有少少咬口（筋位），正到不得了！甜洋蔥燒汁和牛漢堡一件（100g）每舊和牛漢堡扒重量一樣，我哋仲可以坐喺煎和牛漢堡扒嘅師傅前面，睇住佢哋煎，好有儀式感！鐵板果邊只會煎兩面，主要係鎖住肉汁，另一邊爐係慢煮，大約兩邊翻各五次左右，甜洋蔥燒汁食落有微甜，洋蔥味唔會太濃，至於和牛漢堡扒係用咗日本北海道十勝同澳洲A5混合而成，和牛漢
今次要介紹一間喺荃灣嘅荃新天地2地下果層一門町市場入面有一間專食和牛漢堡扒嘅日本菜餐廳叫「一輪」，佢哋最平嘅套餐係由$93起，已經包咗2舊各100g和牛漢堡扒，再有前菜、日本國產生蛋、麵豉湯及珍珠大米白飯（任添），其他套餐只係醬汁唔同，和牛漢堡扒重量一樣，最重要就係有日本珍珠米飯❗任添❗任添❗任添❗
1.套餐C $118（10/10）
黑松露忌廉汁和牛漢堡一件（100g)
每舊和牛漢堡扒重量一樣，我哋仲可以坐喺煎和牛漢堡扒嘅師傅前面，睇住佢哋煎，好有儀式感！
鐵板果邊只會煎兩面，主要係鎖住肉汁，另一邊爐係慢煮，大約兩邊翻各五次左右，黑松露忌廉汁食落有淡淡黑松露味，至於和牛漢堡扒係用咗日本北海道十勝同澳洲A5混合而成，和牛漢堡扒煎到焦脆香口，牛肉非常juicy，唔會太肥膩又有少少咬口（筋位），正到不得了！
甜洋蔥燒汁和牛漢堡一件（100g）
每舊和牛漢堡扒重量一樣，我哋仲可以坐喺煎和牛漢堡扒嘅師傅前面，睇住佢哋煎，好有儀式感！
鐵板果邊只會煎兩面，主要係鎖住肉汁，另一邊爐係慢煮，大約兩邊翻各五次左右，甜洋蔥燒汁食落有微甜，洋蔥味唔會太濃，至於和牛漢堡扒係用咗日本北海道十勝同澳洲A5混合而成，和牛漢堡扒煎到焦脆香口，牛肉非常juicy，唔會太肥膩又有少少咬口（筋位），正到不得了！
配送：前菜、日本國產生蛋、麵豉湯及珍珠大米白飯（任添）
2.套餐D $128（10/10）
北海道和牛漢堡一件（100g)
每舊和牛漢堡扒重量一樣，我哋仲可以坐喺煎和牛漢堡扒嘅師傅前面，睇住佢哋煎，好有儀式感！
鐵板果邊只會煎兩面，主要係鎖住肉汁，另一邊爐係慢煮，大約兩邊翻各五次左右，呢舊和牛漢堡扒係原味，和牛漢堡扒係用咗日本北海道十勝同澳洲A5混合而成，和牛漢堡扒煎到焦脆香口，牛肉非常juicy，唔會太肥膩又有少少咬口（筋位），正到不得了！
微辛蕃茄汁和牛漢堡一件（100g）
每舊和牛漢堡扒重量一樣，我哋仲可以坐喺煎和牛漢堡扒嘅師傅前面，睇住佢哋煎，好有儀式感！
鐵板果邊只會煎兩面，主要係鎖住肉汁，另一邊爐係慢煮，大約兩邊翻各五次左右，微辛蕃茄汁食落微辣同有少少蕃茄汁，至於和牛漢堡扒係用咗日本北海道十勝同澳洲A5混合而成，和牛漢堡扒煎到焦脆香口，牛肉非常juicy，唔會太肥膩又有少少咬口（筋位），正到不得了！
三重芝士汁和牛漢堡一件（100g）
每舊和牛漢堡扒重量一樣，我哋仲可以坐喺煎和牛漢堡扒嘅師傅前面，睇住佢哋煎，好有儀式感！
鐵板果邊只會煎兩面，主要係鎖住肉汁，另一邊爐係慢煮，大約兩邊翻各五次左右，遞上三重芝士汁和牛漢堡扒比我時，仲會即刻刨芝士碎上去，三重芝士汁食落唔會太重芝士味，至於和牛漢堡扒係用咗日本北海道十勝同澳洲A5混合而成，和牛漢堡扒煎到焦脆香口，牛肉非常juicy，唔會太肥膩又有少少咬口（筋位），正到不得了！
配送：前菜、日本國產生蛋、麵豉湯及珍珠大米白飯（任添）
3.明太子雞翼$32（兩隻）（9.5/10）
呢隻明太子雞翼外皮酥脆，明太子有少少鹹香味，雞翼肉質嫩滑，唔錯
4.碳酸飲料（葡萄味）250ml $11/罐（10/10）
呢罐係葡萄味嘅梳打水，唔會好甜，梳打嘅氣唔會好多，好好飲！
5.UCC無糖烏龍茶330ml $15/罐（10/10）
呢罐UCC無糖烏龍茶真係無糖，茶味香濃，啱哂戒糖嘅我！
2人總共價錢$334，其他有加一服務費！
個人口味總評分：9.9/10
@ichirin_hikiniku @maphk2021
地址：荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J36-38號舖
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