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2024-05-13
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上個星期四放工同男朋友約咗喺荃灣食晚餐,不約而同想食日本嘢。聽聞古今二以特色卷物聞名,於是就想入去試下究竟有咩特別🧀芝士年糕 ($26)特色餐前小食。表面炸到酥脆、入面軟糯的年糕包裹住流心芝士🍣金龍卷 ($98)新鮮三文魚邂逅脆卜卜炸蝦,輔以綿滑芝士,表面點綴蛋黃醬、燒汁同芝麻,口感層次豐富🍣蜘蛛($96)呢款卷物個名好新穎別緻,結合炸軟殼蟹、牛油果同蟹柳等配料,再配搭豐富蟹籽同紫菜,唔同風味平衡得唔錯🐟鹽燒鯖魚($68)表皮焦香,魚肉唔鞋同埋少骨,唧啲檸檬汁上去,令風味更加突出,仲可以選擇點埋一旁嘅燒汁更惹味🥢味淋魚乾($68)一上來就見到鮮亮的油脂,口感完全唔會硬,仲充滿住鹹香味,點上沙律醬味道更有層次
🧀芝士年糕 ($26)
特色餐前小食。表面炸到酥脆、入面軟糯的年糕包裹住流心芝士
🍣金龍卷 ($98)
新鮮三文魚邂逅脆卜卜炸蝦,輔以綿滑芝士,表面點綴蛋黃醬、燒汁同芝麻,口感層次豐富
🍣蜘蛛($96)
呢款卷物個名好新穎別緻,結合炸軟殼蟹、牛油果同蟹柳等配料,再配搭豐富蟹籽同紫菜,唔同風味平衡得唔錯
🐟鹽燒鯖魚($68)
表皮焦香,魚肉唔鞋同埋少骨,唧啲檸檬汁上去,令風味更加突出,仲可以選擇點埋一旁嘅燒汁更惹味
🥢味淋魚乾($68)
一上來就見到鮮亮的油脂,口感完全唔會硬,仲充滿住鹹香味,點上沙律醬味道更有層次
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