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等級4
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位於荃灣的雲南粉麵店,人氣非常,不論外賣或是堂食,都是絡繹不絕。米線款式選擇甚多,包括小鍋米線、小鍋紅薯粉、雲家米線,還有涼拌或熱拌米線,配搭多款餸菜。湯底以及辣度也有幾款選擇,程度更分為麻辣、酸辣及麻酸辣。特色小食:麻辣豬耳豬耳爽口,蒜香十足,蘸點醋,味道更加提升。小鍋米線:麻酸辣加配餸:魚肉春卷、豬大腸、豬皮、金錢肚份量很多,配菜鋪滿整碗,掩蓋了底下的米線,本身湯底已有芽菜、酸菜、韮菜、蔥及芫茜。少少辣,很過癮,酸酸辣辣,很開胃。配菜推介豬皮及大腸,豬皮很大片,很有韌性;大腸洗得乾淨,也不肥膩;金錢肚炆得軟腍;魚肉春卷有3大條,外皮脆口、乾身。小鍋米線:雞絲螺旋草米線加配餸:墨魚丸、魚肉春卷 雞絲撕得幼細綿密,更加容易吸收湯汁。螺旋草煙煙韌韌,爽彈口感,還有較少吃到的螺旋草,非常健康的食材。每份配料都很足料,豐富。米線份量相對比配料少,煮得較腍。麻酸辣湯底,酸辣程度兩者恰好,兩者味道平均,不會太濃鹹。
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位於荃灣的雲南粉麵店,人氣非常,不論外賣或是堂食,都是絡繹不絕。米線款式選擇甚多,包括小鍋米線、小鍋紅薯粉、雲家米線,還有涼拌或熱拌米線,配搭多款餸菜。
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湯底以及辣度也有幾款選擇,程度更分為麻辣、酸辣及麻酸辣。
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特色小食:麻辣豬耳

豬耳爽口,
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蒜香十足,蘸點醋,味道更加提升。
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小鍋米線:麻酸辣
加配餸:魚肉春卷、豬大腸、豬皮、金錢肚

份量很多,配菜鋪滿整碗,掩蓋了底下的米線,本身湯底已有芽菜、酸菜、韮菜、蔥及芫茜。
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少少辣,很過癮,酸酸辣辣,很開胃。配菜推介豬皮及大腸,豬皮很大片,很有韌性;
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大腸洗得乾淨,也不肥膩;金錢肚炆得軟腍;魚肉春卷有3大條,外皮脆口、乾身。
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小鍋米線:雞絲螺旋草米線
加配餸:墨魚丸、魚肉春卷 

雞絲撕得幼細綿密,更加容易吸收湯汁。
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螺旋草煙煙韌韌,爽彈口感,還有較少吃到的螺旋草,非常健康的食材。
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每份配料都很足料,豐富。米線份量相對比配料少,煮得較腍。
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麻酸辣湯底,酸辣程度兩者恰好,兩者味道平均,不會太濃鹹。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食