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2020-03-20
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領取惠康現金卷的期限將至，我當然馬上去換領，免得過期後不能兌換。換領完我們去了K11的祥仔吃晚飯，因為朋友太想吃祥仔秘製瑞士乳鴿，他說他兒時家人常常帶他吃瑞士乳鴿，但長大後賣瑞士乳鴿的地方不多，難得遇到祥仔有賣，更加要來吃。零油感蝦多士毫無缺點，原隻大蝦極飽滿敞於多士上，撒些香草有畫龍點睛的效果。蝦多士炸後不僅酥脆不油膩，每一口都吃到蝦肉，蝦肉新鮮彈牙，佐上沙律醬，蝦多士別有一番滋味。朋友大推祥仔秘製瑞士乳鴿，尤其是瑞士乳鴿染至深褐色真的很誘人，味道頂呱呱。乳鴿皮肉軟嫩幼滑，且瑞士汁滷得夠味帶麻香，讓人想有配飯的衝動。聽聞這裡的兩日兩夜羅宋湯非常好喝，於是我們加28元升級至套餐，可以喝到此湯及飲品。兩日兩夜羅宋湯名不虛傳，用料實在，吃到大量蔬菜，湯頭帶有蔬食的酸甜，營養滿分。俄國牛肉飯一端上桌，朋友嘩了一聲，沒想到牛肉如此巨大，而且有兩大塊牛肉，心情絕對爽快。牛肉不會難咀嚼，甚有牛汁帶著鮮嫩，每一口都有油花穿插其中，讓牛肉更滑嫩卻沒有膩味感。祥仔脆脆豬扒飯重點是脆脆豬扒皮肉不分離，厚實的豬扒以瘦肉為主，雖然沒多餘油脂，但嚼起來不乾柴，肉嫩嫩的，還保有香甜的肉汁。外層炸粉也很優秀，金黃香
祥仔脆脆豬扒飯，兩日兩夜羅宋湯，俄國牛肉飯，祥仔秘製瑞士乳鴿，零油感蝦多士，小忌廉(忌廉溝鮮奶)，普洱雙檸茶
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零油感蝦多士毫無缺點，原隻大蝦極飽滿敞於多士上，撒些香草有畫龍點睛的效果。蝦多士炸後不僅酥脆不油膩，每一口都吃到蝦肉，蝦肉新鮮彈牙，佐上沙律醬，蝦多士別有一番滋味。
零油感蝦多士
$88
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朋友大推祥仔秘製瑞士乳鴿，尤其是瑞士乳鴿染至深褐色真的很誘人，味道頂呱呱。乳鴿皮肉軟嫩幼滑，且瑞士汁滷得夠味帶麻香，讓人想有配飯的衝動。
祥仔秘製瑞士乳鴿
$108
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聽聞這裡的兩日兩夜羅宋湯非常好喝，於是我們加28元升級至套餐，可以喝到此湯及飲品。兩日兩夜羅宋湯名不虛傳，用料實在，吃到大量蔬菜，湯頭帶有蔬食的酸甜，營養滿分。
兩日兩夜羅宋湯
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兩日兩夜羅宋湯
$58
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俄國牛肉飯一端上桌，朋友嘩了一聲，沒想到牛肉如此巨大，而且有兩大塊牛肉，心情絕對爽快。牛肉不會難咀嚼，甚有牛汁帶著鮮嫩，每一口都有油花穿插其中，讓牛肉更滑嫩卻沒有膩味感。
俄國牛肉飯
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祥仔脆脆豬扒飯重點是脆脆豬扒皮肉不分離，厚實的豬扒以瘦肉為主，雖然沒多餘油脂，但嚼起來不乾柴，肉嫩嫩的，還保有香甜的肉汁。外層炸粉也很優秀，金黃香脆。
祥仔脆脆豬扒飯
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飯不是一般的白飯，而是配上酸酸甜甜的蕃茄汁，我挺喜歡它加入菇菌煮汁，更有咬感，飯粒亦粒粒分明。
祥仔脆脆豬扒飯
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朋友是愛茶之人，他一眼便看上普洱雙檸茶，他好奇是怎麼樣的味道。朋友大讚普洱雙檸茶清新，很適合飯後飲用，身心放鬆不少，加入糖漿後的普洱味道像伯爵茶，很奇妙的變化。
普洱雙檸茶
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原本想喝十勝紅豆冰，可是已售罄，唯有轉喝小忌廉(忌廉溝鮮奶)。小忌廉不是用一般的鮮奶，而是明治鮮奶冰，入口滑順，小忌廉不死甜，還有滑彈的雲呢拿布丁增添咬感，微微的忌廉氣泡給人清爽感，一點也不單調。
小忌廉(忌廉溝鮮奶)
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小忌廉(忌廉溝鮮奶)
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