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2021-06-21
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約咗好耐冇見嘅舊同事係太古城康怡廣場嘅金公館飲茶。《金公館》個名聽落好似上海D高級別墅😂原來佢係一家集粵、京、川、滬嘅菜館。店內有大大張壁劃相當揚眼!我只知道佢哋係“大花面”🤭,吾知你哋又識吾識京川粵劇面相點分同有咩特徵呢?坐落一陣,叫咗壺香片。估吾到呢度採用自動加水同煲水,自己㩒個制就搞掂,相當方便!我哋點咗幾個點心蘿蔔千絲酥外皮一層層酥脆,內裡蘿蔔蓉鮮甜碧綠鮮蝦腸腸粉吾太厚,入口算滑,裡面d蝦都幾大隻爽口黑椒金錢肚金錢肚軟腍,有d蘿蔔係底杏片原籠馬拉糕馬拉糕鬆軟,上面有好多杏片蠔皇鮮竹卷外皮軟糯,內餡多汁呢度都幾受歡迎,午市同下午茶都幾多人等位!
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