榮昌茶座

營業中

休息中

星期天早上，老公提議到粉嶺哥爾夫球場附近的榮昌茶座食早餐。他說之前踩單車經過時，曾在此茶座歇腳，食物質素不錯。我們饞嘴一家便駕車前往。感覺此茶座較偏僻，沒有車子較難到達。我們點了豬扒一丁、牛腩河、煎雞尾包、熱奶茶和咖啡。豬扒一丁的一丁麵質煮得很好，老公說香港大部分的茶餐廳要麼用假一丁，要麼煮得不夠好，但這家茶座卻難得地把一丁的精髓煮了出來。(我對一丁沒有研究，姑且引述老公的評語。)至於炸豬扒，反而沒有什麼特別。牛腩河的牛腩煮得很軟很入味，大大碗的，可以一嘗。煎雞尾包還是第一次見，略嫌裡面的饀料不夠多，較乾身，個人比較愛吃新鮮出爐的。總的而言，這是一家above average的茶檔而已。此茶檔兼賣新鮮蔬菜，如矮瓜、節瓜等，我們買了一些回家，回家立即清蒸了矮瓜一試，確是清甜，值得推薦。