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餐廳: BRICK LANE (圍方)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-07-05 125 瀏覽
假期係圍方睇完戲 路過就比呢間英倫風嘅餐廳吸引住🇬🇧🍴頭盤 SEAFOOD CHOWDER酥皮海鮮周打濃湯🥣濃稠程度似汁芡🥹配埋海鮮入口淡淡鮮味表面嘅酥皮同樣值得一讚 充滿牛油香😍用湯匙輕輕敲打酥皮🥄 再浸入湯中一同享用 超治癒😌🍴SALTED EGG SOFTSHELL CRAB SPAGHETTI軟殼蟹大大隻🦀炸到酥脆可口 而且仲有大量蟹膏 油香及鮮味衝擊味蕾💥配搭埋用大量咸蛋黃炒嘅意大利麵💛鹹香惹味而且不油膩 咸蛋黃愛好者必試🌟🍴FLAMING BEER CAN CHICKEN上枱時全隻雞連底下啤酒罐 職員會係客人面前即時點火🔥做出火焰春雞未食已經有視覺享受 打卡一流!📸之後都會細心地幫客人拎番入廚房切成細件 方便食用👐🏻雞皮燒完之後會更香脆 肉質Juicy嫩滑 仲有淡淡嘅啤酒香味🍺🍴BLACK ANGUS STEAK五成熟嘅安格斯牛扒熟成度啱啱好💕肉質嫩滑細緻切開後入面都仲係粉粉嫩嫩 配上海鹽及黑胡椒,肉味更突出
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假期係圍方睇完戲 路過就比呢間英倫風嘅餐廳吸引住🇬🇧

🍴頭盤 SEAFOOD CHOWDER
酥皮海鮮周打濃湯🥣濃稠程度似汁芡🥹配埋海鮮入口淡淡鮮味
表面嘅酥皮同樣值得一讚 充滿牛油香😍
用湯匙輕輕敲打酥皮🥄 再浸入湯中一同享用 超治癒😌
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🍴SALTED EGG SOFTSHELL CRAB SPAGHETTI
軟殼蟹大大隻🦀炸到酥脆可口 而且仲有大量蟹膏 油香及鮮味衝擊味蕾💥
配搭埋用大量咸蛋黃炒嘅意大利麵💛鹹香惹味而且不油膩 咸蛋黃愛好者必試🌟
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🍴FLAMING BEER CAN CHICKEN
上枱時全隻雞連底下啤酒罐 職員會係客人面前即時點火🔥做出火焰春雞
未食已經有視覺享受 打卡一流!📸
之後都會細心地幫客人拎番入廚房切成細件 方便食用👐🏻
雞皮燒完之後會更香脆 肉質Juicy嫩滑 仲有淡淡嘅啤酒香味🍺
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🍴BLACK ANGUS STEAK
五成熟嘅安格斯牛扒熟成度啱啱好💕肉質嫩滑細緻
切開後入面都仲係粉粉嫩嫩 配上海鹽及黑胡椒,肉味更突出
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食