BRICK LANE (圍方)

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休息中

最近去咗圍方嘅BRICK LANE食晚餐，整體感覺唔錯！環境簡約又有英倫風情，坐得好舒服～🪑🎡🍴 餐點推介：- *羊架*🍖：煮得啱啱好，羊肉嫩滑，香草味適中，配埋烤蔬菜，味道真係幾配合～😋 - *蘇皮湯*：湯底濃郁，蘇皮口感煙韌，飲落暖笠笠，係一個好舒服嘅開場！🍂 🤵🏻‍♂️ 服務：店員態度親切，服務迅速，成個晚餐過程都好順暢，令人感覺輕鬆自在～😊👍 📌 總結：BRICK LANE 圓方係一間值得一試嘅餐廳，特別適合鐘意輕鬆氛圍嘅人～🍽️如果鍾意羊架或者蘇皮湯，可以考慮嚟呢度試吓！👍💖

今天與朋友第一次來圍方🤣經過這家餐廳時覺得環境舒適而時尚，馬上一試✨🛎 $145 酥皮海鮮周打濃湯 🦞 湯底濃郁，帶有微微的鹹味🥰搭配新鮮的海鮮，鮮甜無比！酥皮則增添了脆口的層次感🆙🛎 $248 原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵 🍝🦞 蕃茄汁酸甜適中👍🏻龍蝦肉質鮮嫩，帶有微微的海鮮鮮味，與意大利麵的嚼勁形成絕妙的搭配😛每一口都充滿幸福感！😍🛎 $388 黑安格斯肉眼扒、焗馬鈴薯 🥩🥔 黑安格斯肉眼扒的肉質極其嫩滑😍肉味濃郁，並且帶有淡淡的鹹香～搭配焗馬鈴薯的香氣，散發出溫暖的烘焙味，簡直是肉食者的天堂！🍖✨🛎 $92 雞肉香草醬薄餅 🌯 雞肉香草醬薄餅的外皮酥脆，內餡則充滿了香草的清香，雞肉混合了芝士，非常邪惡🥰

第一次到訪圍方便揀到好嘢食🤣餐廳好闊落坐得舒服😌.Fish and chips $168英國菜比食炸魚薯條大大份炸脆外皮 魚肉嫩滑👍🏻.Smoked Salmon Eggs Benedict $118麵包不是超級硬個種 配上流心蛋汁好加分 加了特別醬汁味道微甜惹味～.Flaming Beer Can Chicken $198即場燒視覺震撼 原本以為啤酒罐純粹擺設原來燒雞真系有啲啤酒味！好特別.Eton Mess $75英式甜品 整體比較creamy如果多啲脆脆會好啲🤭.The Brick Lane Chocolate $50濃郁巧克力仲有棉花糖～.Flaming Passion $98偏酸少少 唔會太重酒精味 易入口.Seafood Chowder $145好多料 湯頭濃郁 酥皮脆卜卜

朋友近期搬到大圍，咁近我，自然要去探一探佢，放工後到大圍搵佢食飯，剛好可以逛逛大圍新商場「圍方」，地點好方便，一出港鐵站就直接到著，商場好大，寬敞，行都行得開心舒服啲，食店選擇頗多，而且間間都頗大，坐得都舒服啲。探朋友梗要食好西，朋友就揀食Brick Lane，之前食過尖沙咀分店，都很不錯。大圍店更加大更加寬敞，坐得更加舒服，而且裝修好有英倫feel，唔講真係以為去咗英國。現時餐廳做緊優惠，惠顧主菜可以免費送餐酒或啤酒或蛋糕，超開心。 🌟Fresh Oyster Set(6pcs)($248) 見到呢個生蠔set 幾抵，還送一杯白酒，好耐無食蠔嘅我立即order。 生蠔新鮮，味道鮮甜，口感清爽，海水味濃郁，夏天食啱晒，配埋白酒一流，一人食3隻唔太夠，早知一人一set 好了🤭🌟蟹肉牛油果沙律($148) 蟹肉份量充足，蟹肉鮮味，配埋牛油果及沙律菜，清新健康又好味😋🌟黑安格斯肉眼扒(12oz)($388) 想吃牛扒，所以特別點了這個安格斯肉眼扒，份量好充足，２個人食都好足夠，肉眼軟腍入味，而且肉汁滿滿，食完大滿足🤩🌟香煎海鱸魚柳配番紅花海蜆濃汁($208) 另一個主菜就點了海鱸魚，第一次試

Brick Lane是一間英式餐廳，一直想試，剛好去逛圍方，終於有機會試下。餐廳佈置有少少英式酒吧嘅感覺。我哋兩個人坐喺埋邊，有時難啲搵侍應，收碟亦較慢，缺人手呢個似乎係香港食肆嘅共通困難😓。餐廳有Dinner set，唔多啱心水，所以選擇自己點。要左炸魚薯條、蟹肉牛油果沙律、啤酒罐燒雞，最後再加上甜品混亂伊頓。蟹肉牛油果沙律🥑🥗一般餐廳嘅沙律係酸酸地，但呢度嘅蟹肉牛油果沙律係咸嘅，好特別。份量吾算好多，兩個人食剛好。炸魚薯條🐟🍟英國出名嘅菜式，炸魚外表脆香，裡面魚幾滑，薯條粗身，輕輕炸，口感剛好，唔會太硬。啤酒罐燒雞🍗攞出嚟時表皮未燒，碟上放啤酒罐，上面放整隻雞，在枱上點火燒。隻雞吾大。著晒火咁燒，燒完就攞返入廚房切，再攞返出嚟口口。味道相對淡，唔知同我吾食皮有冇聯係。甜品🍧混亂伊頓睇openrice，諗住喺個蛋包球，裡面有雪糕。覺得特別，所以就叫，點知嚟到係一個玻璃杯裝住，一層層咁，同之前嘅相完全吾同。整體來說，味道吾錯，環境舒服。

大圍的圍方商場很好逛，地方闊落，有不同店舖，今日行街見到這間餐廳，環境好，又舒服，就入去試試。🥩黑安格斯肉眼扒與焗馬鈴薯黑安格斯肉眼扒質感細膩，牛肉的油脂分布均勻。我喜歡這個牛扒不會太肥，肉感很重。搭配的焗馬鈴薯，上面還有車打芝士，很飽肚。🐽燒豬肋骨與烤馬鈴薯豬肋骨勝在大件夾抵食，啖啖肉，上面塗滿燒烤醬。配菜有馬鈴薯，又有雜菜。🍕意大利肉腸薄餅薄餅的餅底薄脆，烤得非常香。意大利肉腸味道濃郁，鹹香四溢，芝士融化後的拉絲效果也非常吸引。🍳奄列可以自選3款食材，有火腿、煙肉、芝士、蘑菇、菠菜、蕃茄 或洋蔥，更配薯條。我選擇了最經典的火腿、煙肉和芝士，完全對我口味。奄列烹調得剛剛好，切開裏面的蛋液是流心。

今晚去大圍新商場圍方搵食, 有間BRICK LANE 主打英國菜西餐廳, 而且仲有提供Set Dinner。環境都幾闊落，同埋舒服，而且仲有一個酒吧區。服務員都非常有禮，態度友善。Peach Ocean 🍸 香桃十分清香, 飲完好開胃Order咗兩個Set DinnerPomeloShrimp Salad 🥗 柚子蝦沙律大大碟, 加上橄欖油非常健康Softshell Crab Salad 🥗 軟殼蟹配上蛋黃醬, 再配合新鮮蔬菜Potato Garlic 🧄 Soup薯仔蒜頭湯好creamy, Ribeye FoieGras大大塊牛扒🥩配上入口，即溶的鵝肝，仲有薯仔同蔬菜, 份量都幾大Iberian Pork Ribeye伊比利亞黑毛豬, 肉身比較結實，但是非常健康, 有大量的不飽和油酸脂肪，與橄欖油中的脂肪相同，可以降低膽固醇。另加Beef Bolognese Rigatoni 牛肉醬水管麵，肉醬酸甜美味，非常開胃。Tea or Coffee

英國菜嚟講，BRICK LANE 我都幾鐘意🇬🇧之前食過金鐘店，今次就試下圍方分店先！店鋪係商場3樓，環境寬敞舒適，好適合聚會放鬆下❤️.🐮黑安格斯肉眼肉眼有12oz，2個人食都好足夠😆 叫咗medium rare，肉質幼嫩juicy,肉香味足，好食喔☺️.🐚海蜆白酒意大利粉蜆肉粉量好多，好足料喔，意粉做得非常入味，每一條都散發清新酒香同海鮮鮮味.🧇焦糖香蕉牛角包窩夫金色班戟誘人，入口外脆內軟，班戟與班戟之間夾雜甜美焦糖香蕉、煙肉、琥珀合桃、蜜糖，層次豐富，味道甜美。.🥦烤椰菜花🍟芝士薯條兩道開胃前菜，前者質地緊實有口感。後者鋪上芝士於薯條上再進行烤焗， 芝味十足.☕️ Espresso Tonic🍹 Lemonade兩者口感清爽，邊飲邊食飯成個人清爽起來

Smoked Salmon Egg Benedict Set Lunch $98蛋好流心，荷蘭醬唔會太膩，麵包焗得鬆鬆脆脆，配落流出嘅蛋汁👍🏻推薦💯Grilled Ribeye Steak Set Lunch $168Order medium rare，燒得夠粉嫰，燒汁唔會太濃太重味，唔會蓋過咗肉味咸蛋軟殼蟹意大利麵 $168軟殼蟹大大隻，炸得脆口又唔會炸到入面太乾👍🏻連意粉都好精彩，鹹蛋黃同意粉原來好夾，邪惡但係精彩嘅💯酥皮海鮮周打濃湯 $145即叫即焗，湯料豐富嘅，有蝦、青口、魷魚、煙肉、薯仔等，夠creamyPeach Ocean $68Passionfruit Lemonade $52另餐茶嘅咖啡，奶係暖嘅上，有誠意👍🏻

Brick Lane 在香港有多間分店，圍方這一間是第一次。英式食物本來就沒有太多特點，但他們的 brunch 組合卻相當多樣，包括經典的 Egg Benedict。可以選擇搭配三文魚或牛油果，流心雞蛋再加上醬汁，味道不錯，但麵包略顯軟爛。另外還點了一份日式湯和沙律，沙律的份量偏小，湯是蘑菇湯，味道普通。最後，以一份 Eton Mess 作為甜點，為這頓午餐畫上完美的句號。我在餐廳內看到有關戶外野餐組合的宣傳，分別適合二人、四人和六人。價格合理，有興趣下次試試。

中秋節做買三送一set dinner, 點了四款主菜，結果係冇一樣好食👎1. 牛扒，完全唔值$3982. 西班牙黑毛豬硬到似石頭，鞋到不得了，完全唔值2xx3. 比目魚仲要配白飯，冇味，好差4. 雞長筒粉，呢個叫好食啲，但係得兩舊好嚡嘅雞。唔怪得知平時經過見到得小貓三兩隻，試一次真係冇回頭！

今日唔洗加班.. 就去大圍食下飯..係OPENRICE搵野食其間見到BRICK LANE..個個都放隻啤酒雞上黎.. 一定要去試下由於即整既關係.. 所以要等20 Mins..好彩黎到都覺得係值得.. 有視覺享受之餘都有味覺享受職員上菜個陣會先倒D啤酒落去再點火D火熄哂之後就會拎返入廚房切開佢隻雞D肉都算滑.. 亦有酒味.. 都幾特別第2款就叫左牛肉醬水管麵.. 呢個就無咩特別.. 就簡單一個肉醬長通粉咁樣最後仲有個酥皮黑啤燉牛肉配菜有薯泥同青豆..  用個薯泥點黑啤汁.. 好好食!個燉牛肉都好林.. 入哂黑啤既味道全晚無飲酒.. 但2個餸都有酒.. 食完都覺得個身有小小酒氣

英式酒館風西餐🤭 餐廳主打英式酒館風菜式 得到東倫敦Brick Lane多元化氛圍啟發 提供傳統英式美式與創新料理～ 裝潢帶英式復古氛圍 高級精緻 ====᪥ 龍蝦班尼迪蛋 $168好吸引嘅Benedict egg🤭 麵包輕輕以牛油香煎過 配上大量龍蝦肉 啖啖肉🥰 面頭放上班尼迪蛋 流心蛋黃勁正！～᪥ 香煎海爐魚柳 $208香煎魚柳配上大蜆 鮮味十足～ ᪥ 黑安格斯肉眼 $38812oz嘅肉眼 嗌咗medium 充滿肉汁好juicy🤤 肉味香濃肉質嫩而有質感 更配上煙肉芝士薯蓉同蒜頭～᪥ Flaming Passion $68᪥ Las Condes Cabernet Sauvignon $68呢到嘅cocktail都好𥄫睛😻

呢個商場開咗咁耐我都未嚟過🤣平時都好少去新界東，原來呢個商場係咁大，行到攰揀咗間坐得舒服嘅西餐，相信食開嘢嘅朋友都對呢間餐廳唔陌生🚲火焰啤酒罐燒雞$198就係為咗嗌黎打卡影相，喺正面前用啤酒燒雞，夠晒有gimmick，超完之後店員就會攞入廚房切開，外層唔算好脆，帶重酒味，肉質唔乾唔鞋，味道正路，另配薯菜🚲鹹蛋軟殼蟹意大利麵$168見好多人推薦呢款意粉，所以跟😆鹹蛋黃滿佈係每一條意粉上面，味道好濃郁，軟殼蟹夠脆夠大隻，不錯🚲煙三文魚凱撒沙律$146沙律比我想象中大份，上面灑滿芝士粉，煙肉味道略重🚲英式炸魚薯條$168推薦！炸魚好鬆脆，入面嘅魚柳亦都好軟滑，配上塔塔醬，酸酸地幾清新，食多幾件魚柳都唔會漏🚲酥皮海鮮周打濃湯$145好耐冇食酥皮湯，要小心燙口，海鮮湯呈奶白色，濃稠且帶奶油香。入面材料豐富，有蝦仁、青口、魷魚、煙肉、薯仔等🚲草莓牛角包窩夫$118窩夫整得剛好，夠脆唔會硬，底層鋪滿海量忌廉同草莓果醬，有一球草莓雪糕同果肉，賣相討好，如果多一球雪糕就Perfect😋🚲Peach Ocean $68入面加咗檸檬、桃、蜜糖同ginger ale，表層打左一層泡沫，果香味重🚲Passion

上星期老公話好掛住家鄉 好掛住屋企人🥹 所以就帶佢去Brick Lane食傳統嘅英式美食🇬🇧同埋佢哋創新嘅現代烹飪結合😍 老公食完開心哂 因為除咗食到英國🇬🇧嘅味道 美食係會令人心情勁好🥰🦪法國海洋女神我地叫咗法國海洋女神生蠔🦪 擺碟已經好有特色！放喺架船度🛳️ 蠔肉超飽滿 海水味濃😋口感爽滑肥厚 加埋杯cloudy bay🥂簡直一流！🍕意大利肉腸薄餅每塊薄餅入口薄脆輕盈😍 放滿肉質軟嫩香口嘅意式肉腸 配以濃郁嘅芝士🧀 散發淡淡煙燻香氣 🥧酥皮黑啤燉牛肉批皮酥脆不膩🤩 經過黑啤炆燉嘅牛肉超鬆軟惹味 還帶用濃濃的肉味！勁有愛爾蘭🇮🇪嘅味道💕 再配埋馬鈴薯泥🥔青豆🫛 口感豐富🍟芝士薯條無人可以抗拒嘅薯條炸到外脆內軟🤤 舖滿鹹香濃郁嘅芝士🧀 真係食唔停口😂🐖燒豬肋骨我哋主菜叫咗燒豬肋骨😍 呢道主菜做得好出色！骨肉分離 肉質入口柔軟而且咬落好彈牙😋 juicy得嚟仲好惹味 配埋烤馬鈴薯🥔 真心大滿足🥐香草雪糕牛角包窩夫用牛角包做成窩夫 再配上綿密嘅香草🌿雪糕 簡直完美融合😍 牛角包窩夫再灑上烤杏仁同蜜糖🍯 真正味蕾享受😎飲品飲品方面都係無得彈 老公叫咗士多啤梨🍓奶昔 我就叫咗芒果🥭刨冰 味道甜而