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2023-08-16
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兩個人行到尖沙咀，之前見到鮮入圍煮嘅名幾得意，雖然好似好壞參半d食評，都試下。就走上8樓食野。我哋先嚟嘅主角係半只花膠雞湯，價錢係$308。呢個花膠好厚身，有6塊咁多，好好食有咬口，而且有骨膠原，對皮膚好有益。啲雞湯色黃光亮，好濃香、好好味，我哋每個人飲咗三碗。而啲雞肉好嫩好入味，半只食哂冇剩。講真自己係屋企煲未必有心機😂😂跟住我哋又點咗爆炸薑汁皮蛋貢丸，價錢係$55。呢啲貢丸新鮮好味，咬落入面有薑汁嘅香味，有啲似大閘蟹羔，好特別，之前對皮蛋有d抗拒，不過呢個好食。澳洲和牛牛𦟌肉$168，牛𦟌肉有咬口。娃娃菜$43 ，雞湯煮特別好食。爽脆牛黃喉，$65，鮮嫩爽口好吃。鵪鶉蛋$48，都ok。凍𣏌子茶，大杯，𣏌子明目有益，食完馬上睇野份外清晰。食完已經夠曬飽。唯獨係餐廳環境可能不如平時d邊爐店咁好坐，不過食物質素搭夠。
我哋先嚟嘅主角係半只花膠雞湯，價錢係$308。呢個花膠好厚身，有6塊咁多，好好食有咬口，而且有骨膠原，對皮膚好有益。啲雞湯色黃光亮，好濃香、好好味，我哋每個人飲咗三碗。而啲雞肉好嫩好入味，半只食哂冇剩。講真自己係屋企煲未必有心機😂😂
跟住我哋又點咗爆炸薑汁皮蛋貢丸，價錢係$55。呢啲貢丸新鮮好味，咬落入面有薑汁嘅香味，有啲似大閘蟹羔，好特別，之前對皮蛋有d抗拒，不過呢個好食。
澳洲和牛牛𦟌肉$168，牛𦟌肉有咬口。娃娃菜$43 ，雞湯煮特別好食。爽脆牛黃喉，$65，鮮嫩爽口好吃。鵪鶉蛋$48，都ok。凍𣏌子茶，大杯，𣏌子明目有益，食完馬上睇野份外清晰。
食完已經夠曬飽。唯獨係餐廳環境可能不如平時d邊爐店咁好坐，不過食物質素搭夠。
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