Cova Pasticceria & Confetteria

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聖安娜正推出芒果400蛋糕，用400完芒果堆積成山，配芒果慕絲，西米慕絲和朱古力薄脆。元素很豐富，有果肉，薄脆，蛋糕，賣228元十分合理。要十分好味，則要付一般上等蛋糕的價格，即接近400元一磅。如要芒果蛋糕，推薦此店。如芒果不甜，包換。此店近文華酒店，西餅質素超越對方。格局不華麗，屬舊式設計。各類食品均實而不華。mango cream dome賣370元。貴賓會員有9折。半磅裝賣200元。分三層，主要是雪芳蛋糕和忌廉醬夾層，濕潤鬆軟，齒頰留香。無明顯夾層，幾乎沒有芒果果，但芒果蓉全已溶在蛋糕內，與露肉取勝的蛋糕，完全不同境界。此店創於200年前的歐洲，剛好200周年。如你經常在中環，想必見過中環人持此紙盒，此店蛋糕是有品味人士至愛。有細件西餅裝mango dome，入口對味蕾的衝擊較少，如一陣風，買半磅裝最好。咖啡亦不俗。其他分店才有堂食。並有很多小禮物,可買作送禮。買滿一千元中環區內送貨，費用是80元。