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2021-04-28
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睇到朋友👫在社交平台發佈呢間餐廳嘅美食相片，即刻bookmark咗一定要嚟食，今日終於有機會。店舖喺內街，附近有兩間茶記，但C’s Bakery最為矚目，因為門外有一條人龍🐉。店舖好細，大約只有1⃣️0⃣️個座位，Coffee Bar在樓面，另外有個廚房做食物。🔸卡邦尼意粉🍝唔好睇少呢個經典意粉，要控制蛋汁的分量同鑊嘅溫度係需要一定功夫，否則就變成一碟炒蛋意粉。呢個意粉好多汁，但唔會太濃杰或太多忌廉，每條意粉都沾到醬汁，食落去係滑口👍。意粉軟硬適中，少少彈牙感。擺盤都幾講究，意粉同煙肉係有層次咁擺落碟，唔係亂炒一通。咖啡師喺每杯咖啡☕️上都會畫上圖案，咁樣可以令客人先欣賞及聞吓咖啡香，享受咖啡藝術。非常滿意呢間黃小店，做食認真又有心思，唔怪之得食評全部都係LIKE👍👍，真實見証，唔係吹水😂。Cs‘ Bakery (西灣河)西灣河街100號安業大廈地下A1號舖（地鐵站B出口沿聖十字徑行去東欣苑方向）
店舖喺內街，附近有兩間茶記，但C’s Bakery最為矚目，因為門外有一條人龍🐉。店舖好細，大約只有1⃣️0⃣️個座位，Coffee Bar在樓面，另外有個廚房做食物。
🔸卡邦尼意粉🍝
唔好睇少呢個經典意粉，要控制蛋汁的分量同鑊嘅溫度係需要一定功夫，否則就變成一碟炒蛋意粉。呢個意粉好多汁，但唔會太濃杰或太多忌廉，每條意粉都沾到醬汁，食落去係滑口👍。意粉軟硬適中，少少彈牙感。擺盤都幾講究，意粉同煙肉係有層次咁擺落碟，唔係亂炒一通。
咖啡師喺每杯咖啡☕️上都會畫上圖案，咁樣可以令客人先欣賞及聞吓咖啡香，享受咖啡藝術。
非常滿意呢間黃小店，做食認真又有心思，唔怪之得食評全部都係LIKE👍👍，真實見証，唔係吹水😂。Cs‘ Bakery (西灣河)
西灣河街100號安業大廈地下A1號舖（地鐵站B出口沿聖十字徑行去東欣苑方向）
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