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2022-11-15
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Check-in Taipei係海港城開左分店當然去試下啦。見到法國鵝肝牛舌芯湯麵非常特別所以試試。湯麵一端出嚟鵝肝同牛油香氣飄揚，聞到都流曬口水！牛舌芯爽口，台灣寬粉絲麵底掛曬香濃嘅鵝肝牛肉湯汁，加埋溶入湯底嘅自製辣牛油，味道香濃到極，我地都對呢款湯麵讚口不絕~三色鹽酥雞個plating好靚，有柚子、黑松露、冬蔭公三款醬料任君選擇。我係重口味之人，冬蔭公味好有新鮮感，柚子好清新，而黑松露都係配薯條夾d。鹽酥雞炸得酥脆，內裡肉質juicy，難怪夜市名物非他莫屬！想食蛋餅又想食甜品，髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅就係最佳選擇。蛋餅煙韌，包滿芋頭味爆燈又幼滑嘅芋泥蓉，鹹蛋黃唔多但足夠帶出鹹蛋嘅香，加上靚都爆嘅紫色香芋粉，呢個fusion認真睇得又食得。朋友未試過台灣苦瓜汁又想清一清熱所以挑戰蜂蜜苦瓜汁，點知都係接受唔到苦瓜汁陣味，覺得太苦XD 我就fat fat主義，揀左木瓜牛乳，好靚好有層次之餘又滋潤好飲！見隔離檯嘅三杯鴨胸刈包同麻糬好似好吸引，下次嚟再試~Menu-
見到法國鵝肝牛舌芯湯麵非常特別所以試試。湯麵一端出嚟鵝肝同牛油香氣飄揚，聞到都流曬口水！牛舌芯爽口，台灣寬粉絲麵底掛曬香濃嘅鵝肝牛肉湯汁，加埋溶入湯底嘅自製辣牛油，味道香濃到極，我地都對呢款湯麵讚口不絕~
法國鵝肝牛舌芯湯麵
$238
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三色鹽酥雞個plating好靚，有柚子、黑松露、冬蔭公三款醬料任君選擇。我係重口味之人，冬蔭公味好有新鮮感，柚子好清新，而黑松露都係配薯條夾d。鹽酥雞炸得酥脆，內裡肉質juicy，難怪夜市名物非他莫屬！
三色鹽酥雞
$128
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想食蛋餅又想食甜品，髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅就係最佳選擇。蛋餅煙韌，包滿芋頭味爆燈又幼滑嘅芋泥蓉，鹹蛋黃唔多但足夠帶出鹹蛋嘅香，加上靚都爆嘅紫色香芋粉，呢個fusion認真睇得又食得。
髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
$88
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朋友未試過台灣苦瓜汁又想清一清熱所以挑戰蜂蜜苦瓜汁，點知都係接受唔到苦瓜汁陣味，覺得太苦XD 我就fat fat主義，揀左木瓜牛乳，好靚好有層次之餘又滋潤好飲！
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見隔離檯嘅三杯鴨胸刈包同麻糬好似好吸引，下次嚟再試~
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