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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-10-04 145 瀏覽
放假陪兩老食飯,佢哋話想清清地食素。見評論話呢間食物質素唔錯,就帶埋佢哋嚟食個lunch。一入到店內,個環境全部係淺紫色嘅,幾光猛,坐落好舒服😌!💛 青醬忌廉燴篇意粉Set一個幾抵食嘅lunch set, 意粉有咬口,忌廉汁夠香,好開胃。個忌廉湯夠濃,入面嘅雜菇提升咗個鮮味,不錯👍🏿包飲品,我叫咗檸檬茶,最特別係佢粒糖係蔗糖而不是白糖,健康!💛素咕嚕肉咕嚕肉用猴頭茹炸成,外脆內有咬口,有菠蘿馬蹄青椒做配菜,個汁甜甜酸酸,幾開胃!😋💛孜然腐皮捲炸得剛剛好,多面層粉唔會太厚,腐皮唔會乾,有少少孜然果層次大增😁💛腐乳炒通菜唔會死咸,又有啲菇絲喺面頭增加口感,幾好食!💛素鰻魚pizza素鮮魚食落仲有厚實過真鰻🤣加上一大堆沙律菜喺上面,感覺比正常pizza 更fresh ,完成無油膩感。💛斑蘭糕&香芋千層糕兩樣甜品都唔會好甜。斑蘭糕十分煙韌又香。千層糕每層都好薄,勁好味。💛丸子合桃糊都係唔太甜,丸子有咬口,合桃糊夠香,完滿!總結,非常豐富飽肚的一餐,價錢合理,環境舒適。若然想食素又認為傳統齋食太悶嘅,不妨考慮!
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放假陪兩老食飯,佢哋話想清清地食素。見評論話呢間食物質素唔錯,就帶埋佢哋嚟食個lunch。

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一入到店內,個環境全部係淺紫色嘅,幾光猛,坐落好舒服😌!


💛 青醬忌廉燴篇意粉Set
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一個幾抵食嘅lunch set, 意粉有咬口,忌廉汁夠香,好開胃。
個忌廉湯夠濃,入面嘅雜菇提升咗個鮮味,不錯👍🏿
包飲品,我叫咗檸檬茶,最特別係佢粒糖係蔗糖而不是白糖,健康!

💛素咕嚕肉
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咕嚕肉用猴頭茹炸成,外脆內有咬口,有菠蘿馬蹄青椒做配菜,個汁甜甜酸酸,幾開胃!😋

💛孜然腐皮捲
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炸得剛剛好,多面層粉唔會太厚,腐皮唔會乾,有少少孜然果層次大增😁

💛腐乳炒通菜
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唔會死咸,又有啲菇絲喺面頭增加口感,幾好食!

💛素鰻魚pizza
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素鮮魚食落仲有厚實過真鰻🤣加上一大堆沙律菜喺上面,感覺比正常pizza 更fresh ,完成無油膩感。

💛斑蘭糕&香芋千層糕
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兩樣甜品都唔會好甜。斑蘭糕十分煙韌又香。千層糕每層都好薄,勁好味。

💛丸子合桃糊
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都係唔太甜,丸子有咬口,合桃糊夠香,完滿!

總結,非常豐富飽肚的一餐,價錢合理,環境舒適。若然想食素又認為傳統齋食太悶嘅,不妨考慮!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐