六両三.台灣食堂 (已結業)

Item: 六両三.台灣食堂
Rating: 4
Author: Foodjiwara_or

Liu Liang San Taiwanese Canteen

4.5

333 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14113

觀塘

$51-100

台灣菜咪嘥嘢食店

255

資訊:
餐廳:	六両三.台灣食堂

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Foodjiwara_or

等級4

223

今日介紹黃店係「六両三。台灣食堂」。之前我試過$28魯肉飯，今日反正都去試新分店，一於試埋牛肉麵味道！為左一次過試哂牛肉唔同部位，我就叫左「三寶牛肉麵」，就試哂牛腱、牛筋同牛肋條。紅燒牛肉麵湯底味道比較清甜，似係落左蔬菜一齊熬製，所以除左有少少鹵水味外，仲帶有清甜味！牛肉份量就一般，都有5至6舊，牛筋炆得幾腍，夾起會爛，食落幾滑👍🏻！牛肋同牛腱都煮得腍同入味，牛肋條每條都幾大舊，幾滑同埋都幾易入口，唔錯！百頁豆腐都係其中一樣台灣出名食材，所以都加$10試埋個小食！百頁豆腐口感軟綿綿，好有彈性，質感有點似魚片同魚糕，加埋甜不辣醬汁係幾好味！不過其實入面勁多油份，大家少吃為妙！呢間餐廳既牛肉麵都幾高質😋，牛肉入味，肉質唔錯，而湯底都無落味精👍🏻！$70-88既定價嚟講其實算中上，間中食係OK。如果係附近返工既朋友，可以試埋佢D鐵路便當🍱同乾拌麵，以Lunch嚟講價錢相對平一點！

今日介紹黃店係「六両三。台灣食堂」。之前我試過$28魯肉飯，今日反正都去試新分店，一於試埋牛肉麵味道！

為左一次過試哂牛肉唔同部位，我就叫左「三寶牛肉麵」，就試哂牛腱、牛筋同牛肋條。紅燒牛肉麵湯底味道比較清甜，似係落左蔬菜一齊熬製，所以除左有少少鹵水味外，仲帶有清甜味！牛肉份量就一般，都有5至6舊，牛筋炆得幾腍，夾起會爛，食落幾滑👍🏻！牛肋同牛腱都煮得腍同入味，牛肋條每條都幾大舊，幾滑同埋都幾易入口，唔錯！

百頁豆腐都係其中一樣台灣出名食材，所以都加$10試埋個小食！百頁豆腐口感軟綿綿，好有彈性，質感有點似魚片同魚糕，加埋甜不辣醬汁係幾好味！不過其實入面勁多油份，大家少吃為妙！

呢間餐廳既牛肉麵都幾高質😋，牛肉入味，肉質唔錯，而湯底都無落味精👍🏻！$70-88既定價嚟講其實算中上，間中食係OK。如果係附近返工既朋友，可以試埋佢D鐵路便當🍱同乾拌麵，以Lunch嚟講價錢相對平一點！