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2024-12-24
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最近隨了西餐外還迷上泰國fusion惹味菜,於是又點了多個菜,實在大飽口福十分滿足。首先是香葉肉碎炒河,帶點辣勁與九層塔的香氣鑊氣小炒,看到採用了泰國特色的粗短芽菜然後是菠蘿海鮮炒飯,餡料十足,不單有大量海鮮,分別是八爪魚、魷魚、鮮蝦、青口、蜆肉,加上大量菠蘿和肉鬆及提子乾,究極足料,加上有味薑黃飯,集齊甜酸辣咸香於一身。再來烤薄餅,香煎小餅,酥脆鬆軟,配上咖哩兩食。而泰式青咖哩(豬頸肉),一大碗入味茄子與豬頸肉的幸福,剛剛形狀恰到好處的厚切,淡淡爽脆豬頸肉,加上有忌廉椰奶香味的青咖哩,送飯一流。
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