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2023-08-26
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和朋友嚟到太子左近，佢話想食火煱，我就無乜所謂，噤就嚟咗火薈中日火煱店！嚟到感覺這火煱店環境舒適，坐位寬敞，而價錢合理！我倆就簡單地點了每位338蚊的鮑魚龍蝦海鮮餐，配芫茜皮蛋湯底；再叫了一支啤酒和佐酒小食雞泡魚干；轉眼湯底就送在桌上，芫茜皮蛋數量都很多，湯底奶白色飲落都幾鮮甜；套餐中有三款肉丸：墨魚丸爽滑彈牙、豬肉丸都爽口、牛肉丸就好有牛味各有特色，質量上盛！而響鈴和什菜數量都不少；重頭戲當然就是海鮮拼盤，鮑魚有手掌般大，花甲鮮甜可口，海蝦亦都足足有六吋長，聖子都鮮甜，而龍蝦竟然係澳洲新鮮龍蝦，肉質鮮甜美味，份量不少，性價比高！而至於手切肥牛，也淋滑好有牛肉味；烏冬彈牙質量很高，最有驚喜的是日式雞泡魚干，燒得香脆甜美，再加酸酸地的沙律醬，實在有驚喜！用咗酒恩物！
芫茜皮蛋湯底
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；套餐中有三款肉丸：墨魚丸爽滑彈牙、豬肉丸都爽口、牛肉丸就好有牛味各有特色，質量上盛
肉丸
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！而響鈴和什菜數量都不少
什菜
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；重頭戲當然就是海鮮拼盤，鮑魚有手掌般大，
鮑魚
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花甲鮮甜可口，海蝦亦都足足有六吋長，聖子都鮮甜，而龍蝦竟然係澳洲新鮮龍蝦，肉質鮮甜美味，份量不少，性價比高
鮑魚龍蝦海鮮盤
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！而至於手切肥牛，也淋滑好有牛肉味
手切肥牛
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；烏冬彈牙質量很高，
烏冬
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鮑魚龍蝦海鮮火鍋
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最有驚喜的是日式雞泡魚干，燒得香脆甜美，再加酸酸地的沙律醬，實在有驚喜！用咗酒恩物！
啤酒
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日式雞泡魚乾
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