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2022-11-30
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今晚揀到呢間環境清幽、食物質數好嘅chill 😌清bar,佢唔似出面嗰啲淨係得嘈字,連講句嘢都要勁大聲,呢度啲食客好斯文,所以係一個談心聚舊嘅好地方🥰黎到首先叫左两杯cocktail:💥Grace💥bacardi limon(百加得檸檬冧酒)、梨、蘋果、檸檬草、蜜糖,入囗清新,每啖都有好香嘅檸檬味🍋💥M York💥檸檬草冧酒、百香果、蔓越莓、蛋白,第一啖質感好厚,跟住有種好香嘅百香果,總知感覺好得意,好想繼續飲落去❤️前菜💥西班牙八爪魚沙律💥八爪魚刺身、爽甜脆囗嘅蕃茄仔(一定係精心挑選過😂),沙律菜再加黑醋,令胃口大開🤗主菜💥Mozz法式焗釀春雞💥外間嘅燒或焗香雞,只得外面脆,但肉就鞋霎霎,一啲味都冇,但佢呢度嘅法式焗春雞,就剛剛相反,焗出黎恰到好處皮薄肉嫩,配埋燒汁,更加提升到雞肉嘅鮮味😋💥香煎鱸魚伴西班牙式蕃茄意粉💥呢個一定要讚,煎封過嘅鱸魚保留住肉質鮮美,意粉煮得好好,配埋烘過嘅蕃茄好入味,仲有西班牙臘腸,令個意粉好有質感,好驚喜,呢個下次黎一定要再點🤭
今晚揀到呢間環境清幽、食物質數好嘅chill 😌清bar,佢唔似出面嗰啲淨係得嘈字,連講句嘢都要勁大聲,呢度啲食客好斯文,所以係一個談心聚舊嘅好地方🥰
黎到首先叫左两杯cocktail:
💥Grace💥
bacardi limon(百加得檸檬冧酒)、梨、蘋果、檸檬草、蜜糖,入囗清新,每啖都有好香嘅檸檬味🍋
💥M York💥
檸檬草冧酒、百香果、蔓越莓、蛋白,第一啖質感好厚,跟住有種好香嘅百香果,總知感覺好得意,好想繼續飲落去❤️
前菜
💥西班牙八爪魚沙律💥
八爪魚刺身、爽甜脆囗嘅蕃茄仔(一定係精心挑選過😂),沙律菜再加黑醋,令胃口大開🤗
主菜
💥Mozz法式焗釀春雞💥
外間嘅燒或焗香雞,只得外面脆,但肉就鞋霎霎,一啲味都冇,但佢呢度嘅法式焗春雞,就剛剛相反,焗出黎恰到好處皮薄肉嫩,配埋燒汁,更加提升到雞肉嘅鮮味😋
💥香煎鱸魚伴西班牙式蕃茄意粉💥
呢個一定要讚,煎封過嘅鱸魚保留住肉質鮮美,意粉煮得好好,配埋烘過嘅蕃茄好入味,仲有西班牙臘腸,令個意粉好有質感,好驚喜,呢個下次黎一定要再點🤭
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