樂天皇朝 (將軍澳中心)

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今日去咗將軍澳中心嘅「樂天皇朝」，想唔到喺呢間商場嘅中菜館度搵到咁多令人驚喜嘅上海風味菜式！即刻同大家分享下今次嘅食物體驗啦～🤤首先上枱嘅「上海風味醬鴨」一出場已經畀個「色香味」震撼我！🦆 啲鴨肉帶有深沉嘅醬紅色，上面滴滴答答嘅油光令人食慾大增！醬香撲鼻、肉質軟嫩又唔會太肥膩，一啖咬落去香濃嘅醬汁同鴨肉嘅鮮味完美融合，鴨皮更加香口得嚟唔會太油，真係食完想舐手指呀！😝「陳皮五香牛肉」嘅賣相絕對吸睛！啲牛肉切得薄薄地，整齊咁擺喺個碟度，淺棕色中透住陳皮嘅微微橙色調。🧡 牛肉腍身多汁，陳皮同五香粉嘅香氣層次豐富，食落口唔會搶晒牛肉嘅鮮味，反而令成件菜更加提鮮，啲香氣仲會喺舌頭度停留好耐～「木樨肉炒麵」嘅麵底炒得啱啱好，香脆中帶有嚼勁！🍜 木樨即係雞蛋，同埋豬肉絲完美包裹住每一條麵，醬汁滲入麵底但唔會太濕，每一啖都充滿蛋香同肉香！「紅油抄手拌麵」簡直係隱藏版王牌！🌶️ 紅油香辣中帶微甜，抄手餡料飽滿多汁，加埋啲幼麵條吸滿咗紅油，麻辣香甜交織埋一齊，食完之後唇齒留香，仲忍唔住用麵包抹凈個碟！😂食完四道菜之後，唔單止飽到癱瘓，仲驚訝於樂天皇朝嘅出品質素咁高！尤其係佢哋嘅醬料同香料運用得非常出色，絕對