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2017-09-21
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日間來到鴨利洲街市,海鮮多到令我有選擇困難症,避開了最繁忙的午飯時間,Book了1點半枱,一行人同老闆交代了煮法之後,便點了這裡的三寶作佐酒小食有炸魚皮,炸雲吞,炸魚角很快正式上菜了椒鹽鮮鮑蟶子上枱沒有華麗的襯托但完全不影響大家食慾,秒殺椒鹽班馬尿蝦,本身味道已經比一般尿蝦鮮甜,走油落鑊時間剛好,肉質扎實水份亦能保存沙河粉蒸蟹,墊底沙河粉滲透蟹的鮮甜味道香煎鮮馬友,雖然煎散了但味道仍了得有睇頭的炒麵當然菜是不能少飯後甜品,聞名街坊的一口西多
有炸魚皮,炸雲吞,炸魚角
很快正式上菜了
椒鹽鮮鮑
蟶子上枱沒有華麗的襯托但完全不影響大家食慾,秒殺
椒鹽班馬尿蝦,本身味道已經比一般尿蝦鮮甜,走油落鑊時間剛好,肉質扎實水份亦能保存
沙河粉蒸蟹,墊底沙河粉滲透蟹的鮮甜味道
香煎鮮馬友,雖然煎散了但味道仍了得
有睇頭的炒麵
當然菜是不能少
飯後甜品,聞名街坊的一口西多
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