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2022-12-14
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路經上水搵下嘢食,經過路口聞到陣陣花香以為年花咁早就擺檔~ 轉個灣行入花陣睇下咩料啦,原來係有食店新開張。嗅覺由花香轉到燒烤味,陣陣豬頸肉同雞翼嘅烤味,再抬頭一看, 嘩~咁招積自稱正宗泰式船麵,好~ 就試下你咩料!先來個燒豬頸肉同豬串燒加杯珍多冰,頂吖~ 豬頸肉熱到辣嘴,剛燒起表面焦香,食落口Juicy,得喎! 再吔雞翼,不過不失,我自己鍾意辣啲。主打梗要食船麵啦,有豬同牛選擇,就試豬啦~ 先呷啖湯,得喎~ 味鮮濃,每一啖都連湯吃就是王道!老闆話係泰國師傅自家制,我再加埋枱上調味料,落東落西最重要加辣啦,係呀~ 係會追食的!份量足~ 夠飽。 不得不提係炸豬皮,好爽脆,浸湯食入味好配合,比多兩舊就好了。見有人即場整斑蘭糕叫碟試下啦,我想講係第一次食即整即食的,原來同平時整定哂凍食味道係可以差咁遠... 甜而不膩,齒頰留香個隻~ 臨尾咄埋杯珍多冰,唔太甜好椰香~ 大滿足!好~泰船,正宗泰式船麵,我會再來的!
嗅覺由花香轉到燒烤味,陣陣豬頸肉同雞翼嘅烤味,再抬頭一看, 嘩~咁招積自稱正宗泰式船麵,好~ 就試下你咩料!
先來個燒豬頸肉同豬串燒加杯珍多冰,頂吖~ 豬頸肉熱到辣嘴,剛燒起表面焦香,食落口Juicy,得喎! 再吔雞翼,不過不失,我自己鍾意辣啲。
主打梗要食船麵啦,有豬同牛選擇,就試豬啦~ 先呷啖湯,得喎~ 味鮮濃,每一啖都連湯吃就是王道!老闆話係泰國師傅自家制,我再加埋枱上調味料,落東落西最重要加辣啦,係呀~ 係會追食的!份量足~ 夠飽。 不得不提係炸豬皮,好爽脆,浸湯食入味好配合,比多兩舊就好了。
見有人即場整斑蘭糕叫碟試下啦,我想講係第一次食即整即食的,原來同平時整定哂凍食味道係可以差咁遠... 甜而不膩,齒頰留香個隻~ 臨尾咄埋杯珍多冰,唔太甜好椰香~ 大滿足!
好~泰船,正宗泰式船麵,我會再來的!
燒豬頸肉
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雞翼
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珍多冰
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泰式船麵
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