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2022-07-04
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雞尾酒醬汁混合咗番茄汁 蒜蓉 黑椒碎及拔蘭地酒 顏色紅紅橙橙 味道酸酸辣辣都幾刺激配搭生蠔食可以癖咗生蠔嘅“生味” 亦可以令生蠔更酸酸辣辣更惹味🌶️由於可以一隻一隻嗌嘅關係我地單點咗一隻法國皇家蠔加一隻愛爾蘭路易費莎🦪 肉質肥美鮮嫩 勁creamy寶雲酥焗西班牙伊比利亞羊扒 配 自家製羊肉腸配砵酒汁 西班牙伊比利亞羊扒係軟綿綿嘅質感 顏色粉粉嫩嫩睇到都juicy🐑見到面層有啲一粒一粒咁其實就係寶雲酥焗法用嘅麵包糠加香草碎 令羊扒面層更酥脆更香口 脆之餘又食到香草嘅香味🌿 自己製羊肉腸都好特別 係未試過嘅口感
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