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餐廳: 容記小菜王
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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歲晚行花市響太子搵食,網上介紹呢間米芝蓮食肆,就決定睇睇咩來頭。其實門面同一般小區細酒樓冇乜差別,環境比較狹窄,絕對唔係一個同朋友坐低慢慢傾偈吞食物嘅地方。我哋兩個人叫咗兩個餸:1)鳳梨咕嚕肉 ($118)以環境來說價錢偏貴,見咕嚕肉上枱時熱辣辣都有些期待,雖然外表出煙,點知個心係凍嘅,最初以為中伏,居然入口外面甜酸而鬆脆,都是唔錯。2)京蔥爆海參 ($198)碟頭好大,海參同冬菇都好多,海參爽滑但冇味,但以這個價錢這個份量就不能投訴,未到正常,份量絕對冇欺埸食物質素正常,個人覺得說不上什麼米芝蓮,明顯連歲晚食物價錢也貴了。純粹抱住試吓嘅心態無妨,不要有太大期望。
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歲晚行花市響太子搵食,網上介紹呢間米芝蓮食肆,就決定睇睇咩來頭。

其實門面同一般小區細酒樓冇乜差別,環境比較狹窄,絕對唔係一個同朋友坐低慢慢傾偈吞食物嘅地方。

我哋兩個人叫咗兩個餸:

1)鳳梨咕嚕肉 ($118)
以環境來說價錢偏貴,見咕嚕肉上枱時熱辣辣都有些期待,雖然外表出煙,點知個心係凍嘅,最初以為中伏,居然入口外面甜酸而鬆脆,都是唔錯。

2)京蔥爆海參 ($198)
碟頭好大,海參同冬菇都好多,海參爽滑但冇味,但以這個價錢這個份量就不能投訴,未到正常,份量絕對冇欺埸

食物質素正常,個人覺得說不上什麼米芝蓮,明顯連歲晚食物價錢也貴了。

純粹抱住試吓嘅心態無妨,不要有太大期望。
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咕嚕肉
$118
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驚蔥爆海參
$198
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味道
環境
服務
衛生
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堂食
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咕嚕肉
$ 118
驚蔥爆海參
$ 198