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| 餐廳: | 容記小菜王 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
品牌創立多年，招牌之一的脆皮燒腩配上自家製芥末醬，香口惹味；另有多款鑊氣小炒及粵菜，是一班人聚餐之選。
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營業時間
今日營業
09:00 - 23:00
星期一至五
11:00 - 23:00
星期六至日
09:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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今日同屋企人去咗容記小炒王，氛圍熱鬧，啱晒家庭聚餐。一坐低就叫咗三款精選小炒：- 🦀蒜蓉炒蟹：香噴噴，蒜蓉炒得夠香又不搶蟹味，蟹肉鮮甜，啖啖都係肉肉， 真係好美味。- 半隻雞：皮脆肉嫩，鹹香味適中， 重要 咬落去唔會太煙韌， 滑滑雞超愛- 雜菜粉絲煲：份量足，粉絲吸晒湯汁精華，搭配爽口雜菜，好有家常味。整體來講菜式火喉足，味道夠地道，價錢合理。環境唔算華麗但好有街坊感，令人食得安心舒適。#容記小炒王 #街坊小炒 #家庭聚餐推介
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傳統酒家有一種親切感，可能係懷舊裝修 ，同親和的服務態度有關。旺角E間小菜館就有以上幾點啦~~陳皮蒜香骨香脆肉嫩，配酒一流 $108~（例)極品燒鵝皇燒香撲鼻，肉汁滿滿$138~鮑汁什菌自家制豆腐$98豆腐配上紫菜，煎香再淋上鮑汁，健康之選 ~椒腐通菜牛肉傳統小菜，必點組合 $108~(例) 砂窩砵酒脆鱔球香濃砵酒加上惹味脆鱔，回味無窮 $148~晚_茶/位 $45~碟 酸菜 $15~絲苗白飯 $15~優純生青島2支 $28，買一送一勁抵!
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作為街坊小炒店,太子呢間酒家份量大，價錢貼地，確實性價不錯！而且每段時間都有不同優惠同套餐非常適合三五成群聚餐晚飯.加上酒家為少鹽少糖食店，老實說味道剛好不會太重，同時亦唔會過於清淡.就算大吃大喝都冇太大負擔.加上整體地方乾淨，服務員服務細心有禮，值得一讚！陳皮蒜香骨($108)最鍾意依個蒜香骨！炸得香脆，大大份.充滿蒜香味道，而且當中帶出淡淡陳皮味，香脆可口，必叫！▪️鮑汁什菌自家制豆腐($98) ▪️椒腐通菜牛肉($108)前者豆腐滑溜，外皮加入海苔，賣相又靚又清新，配搭蔬菜下，醬汁唔鹹剛剛好；後者通菜大大碟，而且炒得香口又唔會太油▪️砂窩砵酒脆鱔球($148)鱔球份量多，厚肉新鮮.但如果炸得再香脆一d，後再上醬汁就更惹味啦～但整體份量都算抵食！▪️極品燒鵝皇$138▪️絲苗白飯$15/碗▪️優純生青島2支$28.8燒鵝上枱賣相吸引，對比其他餸菜鹹味會較重，送啤酒就啱晒！而且啤酒非常之抵！$28.8有兩支，真心仲抵過叫白飯😂😂
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放工同屋企人食飯,想搵間岩佢口味又坐得舒服d既地方食,經過呢間出名食中菜同鑊氣小炒既餐廳睇落唔錯,所以就入去試下呢度分左上下兩層,地下係接待處,樓上係食飯既地方,有電梯可以搭,上到去環境好闊落,放到好多張枱,枱同枱之間唔會好迫,仲有卡位,呢度有一排既窗,可以睇住出面既景色食野真係唔錯餐牌既小菜超多款式,搞到我選擇困難症又發作最後點左3個餸2個白飯開胃小食係醋醃蘿蔔,酸酸地好爽口☆ 拔絲鳳梨咕嚕肉每舊既咕嚕肉都大大件,炸到金黃色,外層同樣都包住金黃色既糖漿,咬落去外層硬硬地好香脆,內裡既肉好嫩滑,趁熱夾起時仲會有拉絲效果,加埋燒過既菠蘿一齊食,同埋青紅椒洋蔥做配菜,酸酸甜甜好開胃☆ 椒鹽鮮魷魷魚爽口彈牙,外皮炸到金黃色好酥脆,唔會好厚粉,灑上椒鹽炒夠哂鑊氣又唔油膩,如果配埋啤酒一邊食一邊飲就更正☆ 濃湯海鮮雜菜煲一大鍋熱辣辣上枱,內裡放左大量海鮮同蔬菜,鮮甜既濃湯湯汁滲入每樣食材,有爽口既珊瑚蚌,彈牙既大蝦,鮮甜既帶子,仲有菜心,小棠菜,菇菌,粉絲等等,好豐富好好食
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放工相約朋友在太子吃晚飯🍽️朋友希望品嚐地道的米芝蓮推介中式食肆 💕於是便決定到鼎鼎大名的容記小菜王 🥰我們叫了幾道小菜及主食：拔絲鳳梨咕嚕肉🍍咕嚕肉🐷的炸粉很薄，而且炸得很脆，可為內脆外軟😋醬汁調到恰到好處，唔會太酸，而且有少少黏性 💕，完美做到拔絲嘅效果。配上新鮮菠蘿🍍，酸甜好味。避風塘脆茄子🍆炸漿好薄，入口鬆脆。茄子🍆新鮮白滑。脆炸辣椒🌶️及米粉作伴碟，再配上蒜粒🧄及椒鹽，可口又惹味。充滿避風塘口感❗揚州炒飯🍛整碟飯充滿配料，蝦🦐很大隻，叉燒🐷份量很多。蛋🍳漿均勻地沾上米粒🍚，而且唔會太油膩。每一啖飯都呈現色香味，色彩豐富，有紅色的叉燒🐖，有黃色的蛋🥚漿及綠色的菜絲🥬另外，餐廳環境甚佳💖樓底高充滿空間感，冷氣充足，檯面闊落🛋️，適合一大班朋友相聚。我們吃到樂而忘返，坐了近兩小時半後，才飽腹離開🥰
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