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2020-06-29
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今天晚上想不到吃什么,随即想到买些烧味回家再加米粉,简简单单又容易做的晚餐。见到很多分店的棋哥烧鹅,便买了双并(烧鹅加叉烧)外卖。只等了一会便可取走。回到家中打开,发现是烧鹅肶,令人真兴奋,而且叉烧份量也不少。烧鹅肶吃的时候还有微温,皮仍是脆的,啖啖肉,真满足。烧鹅肥美,皮又香口,点上跟着外卖的酱汁和甜酱,令这烧鹅肶更美味,不一会便把它吃光了。厨司把叉烧切得够厚,一口吃下去也是啖啖肉很满足。肉并不很咸,厚肉但仍松软,口感不错。甜甜的外皮同样地点上酱汁,把叉烧味道升华,真好味。
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