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2016-01-15
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午餐來到這醫肚,一時多但人還未開始多。餐牌上選擇很多,主打日式刺身及料理,卻又有些融合西餐的菜式,有點像某和食集團的感覺。我們倆最終點了以下作午餐:三文魚腩(5切): 實物比相片大件呢!看見肥美的背面己經覺得很吸引。不但是厚切(比手指還厚),而且還花了心思在上半部割成十字紋。這刺身入口油香而不膩,三文魚味鮮有彈性。除了一橫橫的油層還看得出橙紅的肉中也有非常幼的雪花細紋,不是普通貨色。這裡五塊加起來比他的手掌還大,卻只不過$60!絕對值得為了它再回來!士多啤梨煙三文魚果醋沙律: 這煙三文魚看似刺身,但吃下去確實是微微煙燻過的三文魚,是健康的三文魚顏色不像那些放了很久乾乾的煙三文魚。配上的什錦沙律菜跟士多啤梨片很清新,而果醋是沒有什麼顏色的。最面有少計白沙律醬,加上士多啤梨與果醋混起來後微酸開胃,果醋比例上比沙律醬多但不太酸。個人會較喜歡味濃一點及厚身點的沙律醬汁。大和牛肉飯: 才$45但很大碗的牛肉飯。中間的窩蛋需趁熱拌勻。上面有很多蔥及芝麻很香,牛肉的調味不錯,醬油味有點像吉字店的牛肉飯味,但這牛肉老了一點點。整體算不錯也份量很足。黑蒜油豬骨湯沾麵: 見到寫著推介所以我這拉麵控點的。上
餐牌上選擇很多,主打日式刺身及料理,卻又有些融合西餐的菜式,有點像某和食集團的感覺。我們倆最終點了以下作午餐:
三文魚腩
$60
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士多啤梨煙三文魚果醋沙律
$48
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大和牛肉飯
$45
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黑蒜油豬骨湯沾麵
$58
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霜燒和牛卷
$88
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