1435
129
39
等級3
32
0
2016-01-15 440 瀏覽
午餐來到這醫肚,一時多但人還未開始多。餐牌上選擇很多,主打日式刺身及料理,卻又有些融合西餐的菜式,有點像某和食集團的感覺。我們倆最終點了以下作午餐:三文魚腩(5切): 實物比相片大件呢!看見肥美的背面己經覺得很吸引。不但是厚切(比手指還厚),而且還花了心思在上半部割成十字紋。這刺身入口油香而不膩,三文魚味鮮有彈性。除了一橫橫的油層還看得出橙紅的肉中也有非常幼的雪花細紋,不是普通貨色。這裡五塊加起來比他的手掌還大,卻只不過$60!絕對值得為了它再回來!士多啤梨煙三文魚果醋沙律: 這煙三文魚看似刺身,但吃下去確實是微微煙燻過的三文魚,是健康的三文魚顏色不像那些放了很久乾乾的煙三文魚。配上的什錦沙律菜跟士多啤梨片很清新,而果醋是沒有什麼顏色的。最面有少計白沙律醬,加上士多啤梨與果醋混起來後微酸開胃,果醋比例上比沙律醬多但不太酸。個人會較喜歡味濃一點及厚身點的沙律醬汁。大和牛肉飯: 才$45但很大碗的牛肉飯。中間的窩蛋需趁熱拌勻。上面有很多蔥及芝麻很香,牛肉的調味不錯,醬油味有點像吉字店的牛肉飯味,但這牛肉老了一點點。整體算不錯也份量很足。黑蒜油豬骨湯沾麵: 見到寫著推介所以我這拉麵控點的。上
更多
午餐來到這醫肚,一時多但人還未開始多。
餐牌上選擇很多,主打日式刺身及料理,卻又有些融合西餐的菜式,有點像某和食集團的感覺。我們倆最終點了以下作午餐:
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
103 瀏覽
0 讚好
0 留言
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
三文魚腩
$60
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
三文魚腩(5切): 實物比相片大件呢!看見肥美的背面己經覺得很吸引。不但是厚切(比手指還厚),而且還花了心思在上半部割成十字紋。這刺身入口油香而不膩,三文魚味鮮有彈性。除了一橫橫的油層還看得出橙紅的肉中也有非常幼的雪花細紋,不是普通貨色。這裡五塊加起來比他的手掌還大,卻只不過$60!絕對值得為了它再回來!
士多啤梨煙三文魚果醋沙律
$48
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
士多啤梨煙三文魚果醋沙律: 這煙三文魚看似刺身,但吃下去確實是微微煙燻過的三文魚,是健康的三文魚顏色不像那些放了很久乾乾的煙三文魚。配上的什錦沙律菜跟士多啤梨片很清新,而果醋是沒有什麼顏色的。最面有少計白沙律醬,加上士多啤梨與果醋混起來後微酸開胃,果醋比例上比沙律醬多但不太酸。個人會較喜歡味濃一點及厚身點的沙律醬汁。
大和牛肉飯
$45
53 瀏覽
2 讚好
0 留言
大和牛肉飯: 才$45但很大碗的牛肉飯。中間的窩蛋需趁熱拌勻。上面有很多蔥及芝麻很香,牛肉的調味不錯,醬油味有點像吉字店的牛肉飯味,但這牛肉老了一點點。整體算不錯也份量很足。
黑蒜油豬骨湯沾麵
$58
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑蒜油豬骨湯沾麵: 見到寫著推介所以我這拉麵控點的。上菜時見湯面是滿滿的一層黑蒜油,攪一下才看到底下的豬骨湯,有點“混醬”的感覺,很吸引的樣子。沾了一點麵吃,會嗅到蒜香,但湯底更濃會較好。麵好像煮過了較軟身,如果可以選我一定會挑硬身麵條的。叉燒方面反而比預期中好吃。看似普通的賣相及很多肥膏,配了淋在上面的燒汁放入口中原來香軟無比,如果叉燒可以保持熱一點或香燒/火炙一下帶出油香便無敵了!
霜燒和牛卷
$88
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
霜燒和牛卷: 這是看到餐牌上看到很吸引所以後加的,有點期待。看餐牌上好像是一口迷你的樣子,到來卻是一大口的份量呢。牛肉比相中大片但也較薄,半生的吃起來也很軟身,但牛味不算太出。
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$165 (午餐)
推介美食
三文魚腩
$ 60
士多啤梨煙三文魚果醋沙律
$ 48
黑蒜油豬骨湯沾麵
$ 58