七福神和食亭

營業中

休息中

今天跟友人到訪位於佐敦開業多年的日本菜餐廳「七福亭和食亭」，提供刺身、壽司、肉料理、串燒、天婦羅、揚物、鍋物、定食、清酒及甜品等，選擇多元且取價公道-🔹蟹籽沙律 (小)店員建議二人點選小份，想不到小份量也非常充足；幼嫩香甜的蟹柳絲搭配爽脆蟹子、爽甜青瓜絲、生菜及蛋黃醬，清新滋味-🔹刺身盛油甘魚 2 切、三文魚 2 切、甘蝦 2 本、中拖羅 2 切、八爪魚 2 切魚類刺身全屬厚切，口感更佳；油甘魚滑嫩細緻不帶筋，魚油豐富帶淡淡甘甜味；三文魚細嫩緊緻帶點彈性，味道鮮美；甘蝦細嫩略帶黏性，味道鮮甜；中拖羅油脂豐富，魚香濃厚；八爪魚鮮嫩彈牙，帶鹹鮮味道-🔹玉子燒附蘿蔔泥，玉子燒口感紮實豐厚，每一口皆吃到蛋香，甜度不高，個人甚為喜歡-🔹魷魚鬚唐揚炸漿厚薄適中，金黃的外層香脆可口，魷魚鬚彈牙 Q 彈且帶鮮味，蘸上蛋黃醬更美味-🔹板燒蒜片牛柳粒加入三色椒、蔥花及芝麻等炒成；牛柳粒細軟中帶點嚼勁，吃到牛柳的脂香；配搭輕甜的醬汁鑊氣足又惹味-🔹鹽燒三文魚頭三文魚頭大個多肉，燒至外皮香脆富魚脂香，三文魚肉軟嫩油潤，鹹香適中-🔹蟹味噌甲羅燒 (配鱈魚干)滿滿的蟹膏面鋪上蟹籽及蔥花；蟹膏及蟹肉細緻順滑，甘甜濃

平時行經見到這間角位條樓梯好有日式感的餐廳，想入去吃下，今天週未終於約到了朋友入去吃，入到去，環境感到日本感，坐位寬倘，坐下看了一會餐牌叫了蒲燒鰻魚飯定食  份量適中，舖了醬汁在面燒烤過鰻魚，脆脆皮身，特别軟霖爽滑，鰻魚鮮香魚味更濃郁，飯味也有另一種香味，豐富口感蒲燒鰻魚飯定食配茶碗蒸味噌湯  柔軟滑身，好鮮香蛋味同味噌湯味，搭配味道炸蝦壽司  細卷壽司，一啖吃到，蝦炸得好脆身，好香蝦鮮味蟹籽沙律 (小)  份量都不細，少見，砌到山型狀，蟹籽舖滿沙律面上，菜切到一條條，幼身爽滑，好新鮮鮮菜鮮味同沙律醬香味墨魚咀唐揚  細細粒，炸得金黄脆身，一口嘴嚼到，好彈牙脆爽，鮮墨魚香味，點沙律醬再吃，多一份另香味三文魚腩刺身 (4切)/ 油甘魚刺身 (4切)  厚身，嫩滑爽口，三文魚同油甘魚各自有特别鮮海鮮魚鮮味牡丹蝦刺身 (2隻)  厚肉，彈身爽滑，濃鮮海水蝦鮮味午市拉麵餐-醬燒豬軟骨湯拉麵  塗了醬汁豬軟骨，燒烤過，豬香味更濃厚，肉身更軟霖，麵質爽彈嫩滑午市拉麵餐配芝麻雞翼一隻  炸得脆口，滑身嫩霖，好香芝麻味同雞味午市拉麵餐配餐飲-菊花蜜  濃菊花香味同蜜糖味，甜度適中柚子生忌廉吉士芭菲  

今天下午到佐敦工作，晚上特別安排時間和男朋友食飯，因為剛從日本回來吃不夠呢🍣**新鮮即叫即做壽司**壽司飯的份量剛剛好，刺身新鮮肥美🦞**金龍蝦飯卷** 龍蝦肉鮮甜到犯規！裹著金箔的飯卷咬下去咔哧脆響，美乃滋與魚籽在舌尖爆開海洋的鮮甜，奢華感滿分💯🔥**燒雪魚乾** 下酒神器！魚乾烤得薄脆透光，微微焦香，越嚼越上癮～配清酒絕絕子🍶 🥔**忌廉蟹肉薯餅** 外脆內流心！撕開酥皮湧出蟹肉白醬，馬鈴薯綿密得像吃雲朵☁️ 男友搶著舔盤！ 🐟**鹽燒油甘魚鮫** 魚油香炸裂！膠質豐富的魚鮫烤得金黃，擠上檸檬的瞬間…救命！這油脂香直接魂穿築地市場～🍢**串燒盛宴** • 雞軟骨串脆到耳鳴！ • 雞翼串皮脆肉爆汁，蜜糖芥末醬太上頭 • 大蔥金菇牛肉卷🥩 牛肉裹著蔬菜的甜汁，秒殺居酒屋水準🦀**蟹味噌甲羅燒** 蟹膏控尖叫！蟹殼里裝滿澎湃的蟹膏+蟹肉，配上飯團🍙和紫菜鮮味十足！🍳**海膽蟹肉茶碗蒸** 今日MVP！蒸蛋嫩過布丁，海膽像黃金般融化在蟹肉絲里，鮮味核彈級💥🍰**生忌廉吉士銅鑼燒** 完美句點！銅鑼燒夾著冰涼的北海道奶油，吉士醬甜而不膩，吃完想轉圈圈～ 食物質素佳，店員

地點方便好近佐敦地鐵站，而家openRice有優惠好抵，$3682，2人前11品包括沙律、刺身，鍋物、甜品網燒牛扒生熟度剛好，牛味香濃，肉嫩多汁，加埋炸蒜片，口感層次提升，個人覺得味道好好，可以配埋特製醬汁風味花魚花魚烤得外皮酥脆，魚肉卻依然濕潤，擠上檸檬汁，鮮味立刻提升玉子燒厚實嘅玉子燒層次分明，蛋香濃郁，帶點微甜。鰻魚炒飯鑊氣十足米飯粒粒分明，每一啖都食到粒粒鰻魚配上雞蛋，紫菜，木魚絲加上秘製鰻魚汁，好惹味壽司系列鰻魚壽司，鰻魚夠肥，醬汁甜鹹適中三文魚腩壽司魚油豐腴，色澤鮮艷，三文魚腩加長版軟殼蟹手卷香脆殼蟹肉，鮪四味魚生丼 吞拿魚愛好者必食四種部位鋪滿碗面，赤身、中腹、大腹，油脂豐富，每一款各有特色，好有滿足感。

這餐廳每一角落都充滿日本風味, 連長枱上的活動間隔板也是日式木格刪設計的.食物方面, 從前菜到甜品, 每一道菜都展現了獨特的風味及烹飪技巧, 連盛載餸菜的每一個器皿也很精美螺肉 $24鮮甜滋味, 螺肉的彈牙口感與適量的調味相得益彰豆腐風野菜湯 $80溫潤醇厚的湯底, 並帶有菇菌的鮮味及豆腐的豆香味柚子胡椒豚肉野菜炒 $80柚子胡椒的辛香與嫩滑的豚肉形成完美平衡, 各類蔬菜增添了爽脆的口感, 既開胃又飽滿蒜蓉牛油燒帶子 $88香氣濃郁, 帶子肉質飽滿滑嫩清酒煮海蜆 $95展現出海鮮的純粹美味, 清酒的淡雅提升了蜆肉的鮮甜火炙三文魚壽司 $28炙燒三文魚脂香四溢, 配上微酸的壽司飯, 每一口都濃郁而細膩牛舌串 $60 經過精心烤製後, 牛舌的風味濃縮其中, 口感彈牙冬菇串 $32以金色的碟襯托著, 令賣相更為雅緻, 冬菇肉質飽滿, 味道鮮美日式奄列炒飯 $78外層的蛋香濃郁, 內裡的炒飯粒粒分明, 醬汁味美, 還配有沙律菜柚子生忌廉吉士芭菲 $58柚子香氣清新, 口感細膩, 生忌廉與吉士的結合令人陶醉生忌廉吉士銅鑼燒 $45軟綿柔韌的銅鑼燒夾著滑順香甜的生忌廉吉士, 甜度適中, 每一口都是

哩間嘢個名都聽咗好耐，今日約朋友食飯傾計，就揀咗哩間食，貪佢居酒屋咁樣，好多唔同款日本嘢食。芝麻雞翼雞翼烤得香脆，咬落雞肉嫩滑多汁，調味啱啱好。玉子燒玉子燒軟綿綿，蛋香濃郁，甜度剛好，簡單得黎唔失水準。鐵板燒牛舌牛舌燒得外脆內嫩，薄切口感爽。咖喱牛肉撈烏冬咖喱濃郁，牛肉份量勁多，食極都仲有。烏冬彈牙掛汁，撈埋食好香口。唐揚墨魚咀墨魚咀新鮮炸起熱辣辣，咬落爽彈有嚼勁，調味對我黎講略鹹咗少少，如果飲酒嘅話用送酒一流。鹿兒島鰻魚飯團鰻魚飯團醬汁甜鹹適中，鰻魚肥美嫩滑，飯團粒粒分明。網燒牛扒牛肉汁多味濃，肉質都幾軟熟，配埋上面幾片蒜片，好香。七味炸雞籃炸雞外皮香脆，肉質嫩滑，份量多，有芝士醬可以點黎食，多一種口味。鮮柑桔青提子梳打芒果乳酸沙冰兩杯嘢飲都唔錯，唔會太甜，食咗咁多煎炸嘢用黎解渴就啱哂。整體黎講食物質素唔錯，款式真係好多，想試多啲都食唔落。環境方面，座位闊落，燈光光猛，侍應好好服務，即使我哋係坐喺角落少少嘅位置，佢哋都好勤力卙水、收走食完嘅碗碟或者睇下有冇咩需要，值得一讚。

呢間日式餐廳都算多座位，適合多人餐聚或一人飯堂又得，店員殷勤招待，收碟收得快前菜芝麻八爪魚粒粒飽滿，係非常開胃嘅經典日式小食蟹籽沙律叫咗細份，但依然份量十足，好大碗，蟹籽撈埋青瓜絲沙律，咬落清新又爽口呢度嘅壽司都值得一試，三文魚壽司魚肉鮮甜細膩，北寄貝壽司清爽Q彈，帶子壽司肉質柔滑，鰻魚手卷口感鮮美，我就比較鍾意三文魚籽壽司➕池魚壽司，食落鮮甜美味鹽燒三文魚頭都幾多肉，外皮微焦，內裡魚肉細嫩，點上醬汁食就更可口清酒煮海蜆粒粒都肥美，肉質鮮嫩，酒香與海鮮嘅鮮味完美結合芝士焗蠔都幾大隻，面層係濃郁嘅芝士🧀，內裡蠔肉鮮嫩多汁蟹味噌甲羅燒配上魚乾食就更顯鮮味，蟹子拌勻蟹膏食，十分香口鮮甜青唐辛子豆腐唐揚煮賣相都好靚，青椒仔微微辛辣，豆腐吸滿醬汁，外酥內嫩荔枝青蘋果梳打氣泡輕盈，入口清爽，酸甜平衡得恰到好處信洲蘋果梳打配有冰，果香濃郁，既清新又解渴

下班後，很想吃日本菜，走出佐敦地鐵站後，在街上遠遠就見到招牌，發現有間位於樓上的居酒屋。樓下門口牆身已有餐牌，看了看，覺得OK就上樓上。空間大，以卡位為主，坐得舒服。蟹籽沙律（大）比想像中大碗。蟹子和沙律醬好多。生菜和青瓜好新鮮，切得幼幼的、長長的。撈起來，拌勻後，挾起來吃，像吃麵。尤其新鮮的生菜和青瓜混著細細粒的蟹子，咬下去索索聲的。清酒煮海蜆海蜆大大隻，蜆肉好肥美，鮮甜可口，亦清潔得好乾淨，沒有吃到任何沙石。湯底保留清酒味，清清地可以飲。這次真的是在街外食店吃過清酒煮蜆後，第一次感到十分滿意。豪快刺身盛盒（三文魚/凡立貝/拖羅/深海池魚/油甘魚）厚切刺身，新鮮大塊，啖啖肉的口感。鹿兒島鰻魚飯團一本飯團外層有一點點煎過的痕跡，有點香口。大蝦天婦羅六本蝦肉大隻，炸得香脆。醬汁內加入好多白蘿蔔泥。士多啤梨活乳酸沙冰沙冰攪得碎，好滑。士多啤梨味天然，果味濃，加上活乳酸，整體酸酸甜甜，好好味。柚子生忌廉吉士芭菲第一次食柚子味雪糕，有驚喜，比想像中美味。柚子味濃，雪糕裡有柚子肉。而雪糕旁有美美的、有花紋的生忌廉。吃到一半，出現玉米脆片和奶油。

店名: 七福神和食亭 地址: 佐敦彌敦道311-313號1樓佐敦站A出口，行1分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5同朋友想食日本料理，發現呢間好多人等緊，而且CP值都十分高，一於同朋友黎試下😍芝士天婦羅蟹卷❤️❤️❤️❤️$55入口天婦羅十分脆口，加入芝士🧀令其層次更為分明好食😚火炙左口魚邊/火炙三文魚❤️❤️❤️❤️$36/$28兩款壽司經過火炙，油香更為突出，左口魚邊油香滿滿，入口即化，三文魚魚味突出🥰帶子/活赤貝❤️❤️❤️❤️$72/$70帶子大大粒，新鮮甜美，活赤貝口感夠爽口，完全唔腥，味道👅鮮甜牛舌/日本京蔥雞串/雞翼❤️❤️❤️❤️$60/$30/$50牛舌厚切，令其口感更佳，入口彈牙爽口，另外2款味道亦啱啱好😝海膽蟹肉茶碗蒸❤️❤️❤️❤️❤️$38蛋香嫩口，加入海膽同蟹肉，索哂鮮甜味，熱辣辣好好食😆網燒牛扒❤️❤️❤️❤️$138牛扒超級大塊，一上枱比份量嚇親，牛味濃郁，肉質可口😙蒜蓉牛油帶子❤️❤️❤️❤️$88帶子肉質彈牙爽口，加入蒜蓉牛油整體更為惹味好食🤤柚子生忌康吉士芭菲❤️❤️❤️❤️❤️$58柚子芭菲口感更偏向雪葩，底部仲有粟米片、木糠、吉士醬等，令其口感更為豐富，層次更分明🤩

相隔幾年再約了朋友到七福神晚飯，水準依舊出色，性價比也高。刺身拼盤包含了油甘魚、三文魚、中拖羅、帶子和甘蝦。油甘魚的肉質新鮮，口感滑嫩，鮮味十足；三文魚則是標準的美味，肉質柔軟，油脂分佈均勻，吃起來入口即化；中拖羅的味道也不錯，帶有一點點清新的甜味。串燒盛合一共有五串，燒冬菇的香氣四溢，口感彈牙，鹹鹹香香的十分可口；燒雞翼的醃料味道適中，外皮金黃香脆，咬下去多汁鮮嫩；燒金菇肥牛的搭配讓人驚喜，金菇的清香與肥牛的豐富口感互相融合，配上日式燒汁十分惹味。鐵板燒牛舌肉質鮮嫩，醬汁調味得宜，連盤底的洋蔥和紅蘿蔔也美味可口。牛肉壽喜燒火鍋以明火爐上桌，湯底濃郁，牛肉和配菜份量恰到好處，還附上一隻生蛋。把肥牛放進蛋液再入口，令肉質變得更加鮮嫩，讓人食欲大開。大蝦野菜天婦羅外皮酥脆，大蝦和蔬菜裹著輕巧的麵糊，加上微酸的醬汁，一點油膩感都沒有。最後再加點了金龍蝦反卷和火炙三文魚腩壽司，金龍蝦反卷配上沙律醬和蟹籽，味道清新解膩。火炙三文魚腩壽司油脂豐富，在火炙過程中融入了微妙的煙熏味，讓整體風味更加升華。平日晚上的七福神竟然幾乎座無虛席，在當前的形勢下，餐廳必定有其受歡迎的原因。

佐敦有間平民又高質餐廳好有名！當晚去吃 7點多已經近乎滿座 👍🏻 ·八品刺身盛盒 （必點）（海膽半板、八爪魚、帶子、北寄貝、三文魚、油甘魚、甘蝦、季節魚（鯛魚））超級新鮮！每款海鮮都很鮮甜！三文魚非常厚切 我很滿足！✨尤其是海膽！還可以配紫菜跟醋飯吃！🫶🏻🥹 這個四百多價錢可以吃到海膽半板很佛心！大家一定要點這個！🔥🔥🔥🔥·牛油焗帶子帶子大大顆！焗到帶子很重牛油🧈味！·七味燒雞扒 （必點）燒到香噴噴，七味粉配雞扒真絕配！·石鍋香辣海鮮手打烏冬 （必點）一上菜已經沸騰騰😍😍，熱呼呼💨的！裡面海鮮非常足料，什麼都有😆 而且湯頭非常香辣，辣辣地吃下去很暖肚🔥很好吃的主菜

#炭火燒牛扒定食 $118 必須贊贊這個定食套餐，午餐才有的，牛扒超級大份，兩個女孩紙吃都可以飽了，包含湯➕小食➕茶碗蒸➕珍珠米飯🍚➕飲品➕甜品，超級豐富，出品絕對不馬虎！-海膽刺身套餐 $328 海膽呈鮮橙色、顆粒分明，入口即化帶有淡淡海水味，選用北海道馬糞海膽。套餐附白飯，可以自製「海膽丼」，豪華感瞬間升級。 -#牛肉壽喜燒火鍋 $98 薄切雪花牛肉，涮煮後吸滿湯汁精華。  -#大阪燒醬油豚肉炒麵* $90  「日式炒麵」與大阪燒醬汁結合，再搭配豚肉。濃郁的醬油香、柴魚片好鮮，口感偏甜鹹，非常適合我这种重口味愛好者。  -#生忌廉吉士銅鑼燒 $45 除了傳統夾紅豆餡之外，但這款改用「生奶油+卡士達醬」，口感更輕盈綿密。融合中西，吉士的奶香與銅鑼燒的蜂蜜麵皮意外合拍。  -下次如果再去，不妨點杯「梅酒沙冰」或「Highball」搭配這些料理，解膩又清爽～ 🍶

鮮柑桔青提子梳打清香的鮮柑桔搭配青提子的清甜爽口，配上入梳打水的氣泡感，十分清涼解渴。柚子蜜糖生姜梳打柚子蜜的香甜配上生姜，溫潤中帶一絲辛辣，非常解膩！蟹籽沙律（細）蟹籽鮮鹹配上爽口青瓜，拉麵碗大的蟹籽沙律 ! 視覺暴撃!牛舌串燒牛舌以簡單的鹽調味，外層略脆，內裡嚼勁十足，帶有濃郁的肉香。壽司拼盤(24件)拼盤包含多款壽司，例如三文魚、吞拿魚、帶子、赤貝、油甘魚、玉子壽司等，刺身的新鮮度不錯，性價比很高。鰻魚西京串鰻魚肉質肥嫩，經過西京味噌醃製後，帶有甜中帶鹹的濃郁風味，表面微微焦香，內裡保持軟嫩多汁，很好吃！墨魚咀唐揚墨魚嘴炸得金黃酥脆，外層脆而不油，墨魚嘴帶點嚼勁卻也不會咬不斷，吃起來很有趣！