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2022-05-05
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適逢生日月份，朋友們就開始不停約食飯😝咁啱我之前冇試過呢間鼎鼎大名嘅蘇媽蘇媽，友人就建議前來試吓馬來西亞菜，而我亦都冇咩preference，於是便在收工之後和友人來了旺角這間餐廳。-餐廳的格局十分有東南亞懷舊餐廳的感覺，座位亦十分寬敞，而餐廳亦有兩層，但可惜的是，當天只開放下層給我們。- 一進到去店鋪，店員就為我哋送上咗兩碗肉骨茶。肉骨茶嘅藥材味適中，唔會話太重，蓋咗咗肉嘅咸香味，加上少少辛辣嘅味道，真的是不錯。更令我有驚喜的是，佢哋嘅肉骨茶可以任飲，最後我和友人都齊齊飲咗幾碗😋😋😋————————————食物方面，我哋叫咗幾款招牌菜，分別係咖央多、老鼠粉、螢光魷魚炒通菜同埋佢哋嘅豬手肉骨茶，我哋都叫咗兩杯野飲🤣🤣🤣但我已經唔記得佢哋嘅名係咩。-咖央多我覺得佢嘅多士烘得幾脆身下，又唔會燶咗咁樣，而佢嘅餡料相對嚟講份適適中，唔會太甜或者太膩，相對比較甜，咖啡味都幾香。缺點係佢份量比較少。-老鼠粉老鼠粉嘅口感有少少似銀針粉，不過我就冇話特別鍾意食銀針粉嗰啲嘢嘅，所以我個frd 嗌嘅時候我都係持觀望態度的。不過送到嘅時候我就完全改觀。首先，個老鼠粉用砂煲上，送到嘅時候仲係熱辣辣咁，保留到食
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餐廳的格局十分有東南亞懷舊餐廳的感覺，座位亦十分寬敞，而餐廳亦有兩層，但可惜的是，當天只開放下層給我們。
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一進到去店鋪，店員就為我哋送上咗兩碗肉骨茶。肉骨茶嘅藥材味適中，唔會話太重，蓋咗咗肉嘅咸香味，加上少少辛辣嘅味道，真的是不錯。更令我有驚喜的是，佢哋嘅肉骨茶可以任飲，最後我和友人都齊齊飲咗幾碗😋😋😋
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食物方面，我哋叫咗幾款招牌菜，分別係咖央多、老鼠粉、螢光魷魚炒通菜同埋佢哋嘅豬手肉骨茶，我哋都叫咗兩杯野飲🤣🤣🤣但我已經唔記得佢哋嘅名係咩。
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咖央多
我覺得佢嘅多士烘得幾脆身下，又唔會燶咗咁樣，而佢嘅餡料相對嚟講份適適中，唔會太甜或者太膩，相對比較甜，咖啡味都幾香。缺點係佢份量比較少。
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老鼠粉
老鼠粉嘅口感有少少似銀針粉，不過我就冇話特別鍾意食銀針粉嗰啲嘢嘅，所以我個frd 嗌嘅時候我都係持觀望態度的。不過送到嘅時候我就完全改觀。首先，個老鼠粉用砂煲上，送到嘅時候仲係熱辣辣咁，保留到食物嘅温度；其次，佢有隻蛋黃喺中間俾我哋撈，令到整個老鼠粉更加濕潤；第三，佢個醬十分惹味，亦都好足料，不錯不錯，我同友人都食指大動。
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螢光魷魚炒通菜
佢比較辣，食唔到辣嘢嘅人應該食唔到，不過魷魚好彈牙，肉質都唔差，而通菜亦炒得好夠火喉，好味。
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豬手
印象中佢嘅味道比較辣，亦都幾重肉骨茶嘅菜材味(which i like )，幾好味，肉質都比較嫩，唔會話好柴好老咁。
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嘢飲方面我哋叫咗美碌恐龍同埋咸柑桔，兩樣都冇乜特別hahahaha
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